شهدت أسعار الدواجن استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء، وفقًا لما أعلنته بورصة الدواجن. وقد تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بين 78 و79 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت أسعار البيع للمستهلك في المحلات والأسواق إلى ما بين 90 و92 جنيهًا للكيلو الواحد، وذلك تبعًا للمناطق المختلفة.
أما بالنسبة للأنواع الأخرى من الدواجن، فقد سجل سعر الكيلو من الفراخ الحمراء الساسو في بورصة الدواجن ما بين 94 و96 جنيهًا، لتُباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 105 و110 جنيهات للكيلو. وبلغت أسعار الفراخ البلدي في المزارع ما بين 110 و112 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 120 و125 جنيهًا للكيلو. وفيما يتعلق بالبانيه، فقد استقر سعر الكيلو عند ما بين 215 و220 جنيهًا.
وعلى صعيد متصل، حافظت أسعار البيض على استقرارها في الأسواق، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض سعر 168 جنيهًا، بينما بلغت كرتونة البيض البلدي 180 جنيهًا.
وفي تصريحات خاصة، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، على أن أسعار الدواجن والبيض قد شهدت انخفاضًا كبيرًا مقارنة ببداية شهر رمضان المبارك. وأوضح أن التدفق الكبير للإنتاج ساهم بشكل مباشر في تراجع الأسعار في الأسواق.
وأشار الزيني إلى أن أسعار البيض قد انخفضت بنسبة تجاوزت 33% مقارنة ببداية الشهر الكريم، حيث بلغ سعر كرتونة البيض في المزارع 110 جنيهات بدلاً من 150 جنيهًا.
