تعتبر وصفة دونت الدجاج من الوصفات الغريبة ولكن دائما يحتاج أبنائنا إلى التجديد في طعامهم حتي لا يملوا وفي الوقت ذاته يكون طعام صحي وطريقة تحضيره سهلة وبسيطة وغير مكلفة ولذلك يقدم لكم موقع الحكاية في هذا التقرير طريقة عمل دونت الدجاج اللذيذ في المنزل.
اقرأ المزيد:
طليق علا غانم يكشف طريقة احتفاله بعد انفصالهما
المكونات:
– نصف كيلو دجاج مفروم.
١ بطاطس مسلوقة.
بصلة مفرومة.
ثلاث فصوص ثوم مفروم.
بصل أخضر
ملح (الكمية حسب الرغبة )
فلفل أسود (الكمية حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
ثلاث ملاعق بقسماط ناعم.
1 بيضة.
ربع كوب من اللبن.
بقسماط مبهر.
زيت لتحمير الوصفة
طريقة تحضير دونت الدجاج:
– في البداية نقوم بخلط جميع المكونات في الكبة حتى تصبح مثل العجينة اللينة.
– ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في كيس حلواني وتشكل على هيئة الدونت ثم نضعها حتى تتجمد في الفريزر.
-بع ذلك نقوم بإخراجها من الفريزر وتوضع في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط المبهر.
– بعد ذلك نتركها في الثلاجة نصف ساعة ثم نحضر الزيت المغلي ونقوم بتحميرها.
– ثم تقدم مع الأرز والسلطة الخضراء وكوب من العصير الطازج.
عصير التفاح الأخضر بأوراق النعناع
المكونات :
٧ حبات من التفاح الأخضر أو حسب الرغبة
٤أكواب من الماء
أوراق نعناع
سكر ( حسب الرغبة )
عصير ليمون
طريقة التحضير:
نخلط جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي مع وضع كمية نعناع مناسبة ثم بعد أن تتجانس جميع المكونات نقوم بتصفيتها باستخدام شاشة قطنية أو من خلال المصفاة وبعد ذلك نضع العصير في كاسات ثم يصبح جاهز للتقديم ونزينه بأوراق النعناع.
موضوعات ذات صلة:
قبل المولد النبوي الشريف.. طريقة عمل حلوى السمسمية في المنزل
