استقرار أسعار الدواجن وتراجع الخضروات اليوم
استقرت أسعار الدواجن اليوم فى السوق المحلية عند 25 جنيهًا فى المزرعة، ، وسجلت أسعار الدواجن الساسو 36 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن البيضاء
ودارت أسعار الدواجن البيضاء حول 29 و30 جنيهًا للكيلو، وبلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وبلغ سعر كيلو البانيه 70 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الأوراك 32 جنيهًا.
أسعار الرومى اليوم
وسجلت أسعار الرومى اليوم 50 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية.
أسعار الكتاكيت اليوم
وتراوحت أسعار الكتاكيت اليوم بين 6 و8 جنيهات، وبحسب تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنوياً، وسجلت أسعار الدجاج البلدى 39 جنيهًا
أسعار البط اليوم
واستقرت أسعار البط اليوم عند 45 جنيهًا للكيلو، ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وصعد حجم الإنتاج المحلى من الدواجن خلال 2020 بنحو 1.4 مليار دجاجة، وبهذا ارتفع الإنتاج إلى 14 مليار دجاجة سنويًا، وفق بيان سابق صادر عن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء.
أسعار الخضروات
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة تحركا اليوم السبت 20-11-2021 ، وتراوحت الطماطم بين 3 جنيهات ونصف إلى 4.5 جنيه بدلا من 4 جنيهات أمس ، والخيار الصوب 5 جنيهات بدلا من 7 جنيهات ، البطاطس 8 جنيهات، والكوسة 6.5 جنيه، البصل الذهبي 4 جنيهات ، لدى باعة القطاعي.
أسعار الخضروات في سوق العبور
وأكد التجار أن سعر قفص الطماطم بسوق العبور لتجارة الجملة تأرجح ما بين 30 إلي 50 جنيها لوزن 20 كجم ، والقفص وزن 30 كجم 80 جنيها ، وسجل البصل الأحمر 3 جنيهات ونصف الجنيه ، والخيار ، والجزر 3.5 جنيه ، والليمون 4 جنيهات، والبطاطس 6 جنيهات، والكوسة 3.5 جنيه.
أسعار الخضروات
وأفاد التجار أن سعر رابطة الخضار مثل البقدونس، الكسبرة، الشبت، أو الجرجير بنصف جنيه- قطاعي – والملوخية جنيهين للواحدة، والبسلة 12جنيها، والفلفل الألوان 16 جنيها ، والقثاء 6.5 جنيه، والخيار 4 إلى 5 جنيهات، والباذنجان الرومي 4 جنيهات إلي 5 جنيهات.
وأوضح التجار أن سعر الفلفل الحار الأحمر الصوب بـ 20 جنيها، والفلفل الحامي 6 جنيهات، والكوسة 6.5 جنيه إلي 8 جنيهات، والفلفل الألوان 16 جنيها، والفاصوليا 10 جنيهات ، البطاطس 9 جنيهات، والفلفل الرومي 5 إلي 7 جنيهات، والكرنب 10 جنيهات للواحدة ، والقرنبيط 5 إلى 8 جنيهات للواحدة.
أسعار الخضروات
و نوه التجار إلي أن الفلفل الرومي الصوب 7 جنيهات ، والباذنجان العروس 3.5 جنيه إلي 5 جنيهات، 6.5 جنيه، والكابوتشا 3 جنيهات للواحدة، والفاصوليا 10 جنيهات، والبامية 22 جنيها للكيلو، والملوخية 7 جنيهات للكيلو، والليمون 10 جنيهات.