اليقطين أو اللب الأبيض الذي نعرفه جميعنا ولكننا نجهل أهميته الكبيرة وفوائده الصحية المتعددة ولا تقتصر أهمية بذور اليقطين على الأهمية الغذائية فقط بل لها دور كبير في حماية الجسم من كثير من الأمراض الخطيرة وهي بذور تستخرج من اليقطين والتي ينتمي إلى العائلة القرعية وتتعدد فوائد بذور اليقطين بسبب احتوائها على الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والمعادن الهامة لجسم الإنسان.
اقرأ المزيد:
فوائد عديدة للمشمش في موسمه.. تعرف عليّها
أبرز فوائد بذور اليقطين
1- حماية الجسم من خطر الإصابة بمرض السرطان
تحتوى بذور اليقطين على مادة الليغنان ونسبة عالية جدا من مضادات الأكسدة والتي لها دور كبير في حماية الجسم من خطر الإصابة بأمراض السرطان خاصة سرطان القولون وسرطان المعدة وسرطان البروستاتا وأيضا له دور كبير في حماية النساء ٦من خطر الإصابة بسرطان الثدي بعد وصولهم إلى سن اليأس حيث أنه له دور في منع الجذور الحرة التي تسبب الإصابة بالسرطان.
2- الحفاظ على صحة القلب
لبذور اليقطين أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة القلب ويمنع إصابته بأمراض القلب المتعددة وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من أوميجا 3 وأوميجا 6 والمزيد من الفيتامينات والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة التي لها دور كبير في الحفاظ على صحة القلب وأيضا العمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول المفيد وذلك يعمل على منع حدوث جلطات القلب وتصلب الشرايين.
3- تنظيم مستويات السكر في الدم
حيث أن من أهم فوائد تناول بذور اليقطين على الريق هي العمل على خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من عنصر المغنسيوم الذي من المعروف أنه له دور كبير في في تنظيم مستويات السكر في الدم والمساعدة على خفض مستوى السكر .
4- فوائد بذور اليقطين للعظام
تعمل بذور اليقطين على تعزيز صحة العظام ومنع الإصابة بهشاشة العظام وذلك بسبب احتوائها على الألياف الغذائية والبروتين والماغنسيوم والفيتامينات والمعادن ولهم دور كبير في حماية العظام من بعض الأمراض مثل هشاشة العظام وخاصة عند النساء عند وصولهم إلى سن اليأس وانقطاع الطمث.
5- فوائد بذور اليقطين للحامل :
هناك العديد من الفوائد الصحية التي تقدمها بذور اليقطين للمرأة الحامل مثل تقوية المناعة ووقايتها من الإصابة بعدوى الرحم والتي يكون من نتائجها الإصابة بولادة مبكرة.
6- فوائد بذور اليقطين للمثانة والبروستاتا:
من أهم فوائد تناول بذور اليقطين هي تخفيف الأعراض المرتبطة بتضخم البروستاتا الحميد ومحتويات بذور اليقطين من مضادات أكسدة وفيتامينات ومعادن تمنع الإصابة بسرطان البروستاتا .
موضوعات ذات صلة:
فوائد القهوة بالليمون.. وطريقة تحضيرها في المنزل
بعد طرح النسخة المستحيلة.. فوائد لعبة مكعبات روبيك
فوائد عديدة للمشمش في موسمه.. تعرف عليّها
