طريقة عمل الترمس السريع..مع حلول عيد الفطر المبارك، يزداد الطلب على الترمس، تلك الحبوب اللذيذة التي تُعد من أهم مكونات المائدة العربية.
اقرأ أيضا:-
طريقة عمل الرنجة في المنزل.. “جهزيها للعيد بطريقة سهلة وبسيطة
وفي هذا الصدد، يستعرض “موقع الحكاية” طريقة تحضير الترمس السريع الذي يمكنك تحضيره في نفس اليوم.
طريقة عمل الترمس السريع
المكونات:
500 جرام ترمس
ماء
ملح
كمون
شطة (اختياري)
عصير ليمون (اختياري)
الطريقة:
اغسل الترمس جيدًا بالماء.
انقع الترمس في الماء البارد لمدة ساعة واحدة.
اغلي الماء في وعاء كبير.
أضف الترمس المنقوع إلى الماء المغلي.
غطّي الوعاء واتركه على نار هادئة لمدة 30-45 دقيقة.
تأكد من نضج الترمس، ثمّ صفّيه من الماء.
انقع الترمس في الماء البارد مع الملح لمدة 30 دقيقة.
صفّي الترمس من الماء، ثمّ أضف الكمون والشطة وعصير الليمون (اختياري).
قلّب الترمس جيدًا، ثمّ ضعه في وعاء محكم الإغلاق.
اترك الترمس في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل تناوله.
نصائح عند تحضير الترمس
يمكنك إضافة بعض الأعشاب مثل الزعتر أو الريحان إلى الماء أثناء نقع الترمس.
يمكنك إضافة بعض التوابل مثل الكزبرة أو القرفة إلى الماء أثناء غلي الترمس.
يمكنك إضافة بعض النكهات مثل العسل أو المربى إلى الترمس بعد نضجه.
يمكنك تخزين الترمس في الثلاجة لمدة أسبوع واحد.
فوائد الترمس:
غني بالألياف الغذائية.
مصدر ممتاز للبروتين.
يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة.
يساعد على خفض ضغط الدم.
يساعد على خفض الكوليسترول.
يُحسّن صحة الجهاز الهضمي.
يُساعد على إنقاص الوزن.
مع هذه الطريقة السهلة والسريعة، يمكنك الاستمتاع بطعم الترمس اللذيذ في نفس اليوم دون الحاجة إلى الانتظار.
تابعونا على صفحات موقع الحكاية الرسمية
Elhekayah TV – تليفزيون الحكاية
