يعشق الكثير تناول الشوكلاته بطريقة مستمرة، ويفضل أيضا تناول الشوكلاته كا مشروب يسمى “الهوت شولكت” خاصا في الشتاء ليعطهم الدفء والشعور بالبرودة.
لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير “طريقة عمل الهوت شوكلت” في خطوات بسيطة وسهلة.
طريقة عمل الهوت شوكلت
مقادير طريقة عمل الهوت شوكليت
المقادير لكوب واحد :
كوب حليب
نصف كوب قطع شوكولاتة ( ٥٠ جرام )
ملعقة سكر أو حسب الرغبة
ملعقة نشا صغيرة
طريقة عمل الهوت شوكلت
نذوب الشوكولاتة فى الحليب على نار هادية .
نضيف لهم ملعقة نشا صغيرة مذوبة في ملعقتين حليب بارد ونقلب.
نترك المكونات على النار تغلي مرة واحدة ونطفي النار .
نبدأ فى التقريغ فى “مجات ”
يفضل اختيار نوع شوكولاتة مفضل وذى جودة جيدة حتى يخرج الطعم حلو.
يمكن تزين الهوت شوكليت بالشكولاتة المفضلة .
مشروب الكاكاو الساخن
المكونات
ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة من الكاكاو.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة صغيرة من القرفة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من الماء.
طريقة التحضير
نضع الحليب والكاكاو، والسكر والقرفة والملح في قدر عميق، ثم نسكب عليها الماء. نرفع القدر على النار، ثم نخلط المكونات فيه جيّداً حتى تمتزج، ونتركه ليغلي على درجة حرارة متوسطة مع التحريك المستمرّ. بعد أن يغلي المزيج، نسكبه في أكواب التقديم الخاصة للشرب ساخناً.
مشروب الكاكاو بالمارشميلو
المكونات
كوب من الحليب السائل.
ثلاث ملاعق من بودرة الكاكاو.
ملعقة صغيرة من النسكافيه.
ملعقتان صغيرتان من الكريمة المخفوقة.
نصف كوب من المارشميلّو.
ملعقة صغيرة من السكّر.
ملعقة صغيرة من الشوكولاتة المبشورة.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة التحضير
نضع الكاكاو والنسكافيه في وعاء عميق، ثم نسكب عليه الحليب الساخن والسكر، ونحرك المكوّنات بالمضرب اليدويّ، حتى تمتزج جيداً. نسكب الخليط في كوب التقديم. نضيف المارشميلّو مع الكريمة المخفوقة، ثم ننثر القليل من القرفة والشوكولاتة المبشورة على وجه الكوب، ونقدمه ساخناً للشرب.
