طريقة عمل بسكوتة الأيس كريم “متشتريهاش من برة وقدميها في منزلك بكل سهولة”

بسكوتة الأيس كريم من أكثر الأطعمة التي يفضل تناولها الأطفال مع الأيس كريم، ويبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة تقديمها لأطفالها في المنزل.

لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير، طريقة عمل كورنية الآيس كريم “متشتريهاش من برة وقدميها في منزلك بكل سهولة”

طريقة عمل أيس كريم العنب “بـ يحلي أيام الصيف ويعطيك شعور بالأنتعاش”

طريقة عمل بسكوتة الأيس كريم

المقادير لعمل كورنية الآيس كريم

2 كوب دقيق
كوب سكر
2 بياض بيض
بيضة كاملة
فانيليا ملعقه كبيره
100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ربع ملعقة باكينج بودر
طريقة التحضير :
نخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى يختفي السكر.
نضيف بياض البيض والبيضة والفانيليا، ونخفق جيداً، حتى نحصل على قوام متجانس.
نضيف الدقيق بالباكينج بودر ونخلط جيداً، ويمكن إضافة القليل من الحليب او الماء إذا كان القوام سميك.
يؤخذ مقدار مناسب ويوزع في ماكينة الوافل ويترك حتى ينضج ويلف فوراً قبل ان يجف.
يترك حتى يبرد ويوضع به الايس كريم ويقدم.

طريقة عمل ايس كريم التفاح
المقادير
التفاح 200 جرام سكر
60 جرام عصير تفاح
3 ملعقة كبيرة نشا
ربع ملعقة صغيرة ملح
20 جرام زبدة
100 جرام شرائح لوز
آيس كريم التفاح
1 كوب تفاح مجهز
300 جرام لبن
4 صفار بيض
50 جرام سكر بني
1 ملعقة صغيرة سكر بني
1 ملعقة صغيرة ملح
200 جرام كريمة مخفوقة

طريقة التحضير

التفاح
يضاف التفاح ويقلب للحصول على لون كراميل
يذوب النشا مع عصير التفاح ويضاف للخليط ويقلب
تضاف شرائح اللوز وتقلب ويترك ليبرد

الآيس كريم
يسخن اللبن على النار
يخفق صفار البيض مع السكر البني والفانيليا
تضاف نصف كمية اللبن الساخن مع الخفق
يصب في وعاء ويضاف التفاح المجهز مسبقا
تضاف الكريمة المخفوقة وتقلب برفق
يبرد بالفريزر ليتماسك
يزين بالتفاح المجهز مع اللوز ويقدم

موضوعات ذات صلة

طريقة عمل أم الخلول.. سناكس على الشواطئ في المصايف