علامات تكشف البن المغشوش.. في الآونة الأخيرة، ومع الارتفاع الجنوني للأسعار، انتشرت ظاهرة غش البن في الأسواق المصرية، مما أثار قلق المستهلكين.
ويُعدّ البن من المشروبات المفضلة لدى الكثير من المصريين، وله فوائد صحية عديدة.
يُصنع البن المغشوش من مواد رخيصة مثل الحبوب المحمصة أو قشور البن أو حتى مواد كيميائية ضارة.
اقرأ أيضًا: احذر تناول القهوة في الصباح على معدة فارغة
علامات تكشف البن المغشوش
- اللون: يكون لون البن المغشوش أغمق من البن الطبيعي.
- الرائحة: يكون رائحة البن المغشوش خفيفة أو غير مميزة.
- الطعم: يكون طعم البن المغشوش مرًا أو حامضًا أو غير مستساغ.
- الشكل: يكون حبيبات البن المغشوش غير منتظمة أو متكسرة.
- الوزن: يكون وزن البن المغشوش أخف من البن الطبيعي.
كيف يمكن التأكد من أن البن طبيعي؟
- شراء البن من مصدر موثوق به.
- قراءة مكونات البن على العبوة.
- التحقق من تاريخ انتهاء صلاحية البن.
- تجربة البن قبل شرائه.
مخاطر شرب البن المغشوش
- الإضرار بالصحة: قد يحتوي البن المغشوش على مواد كيميائية ضارة تؤثر على صحة الإنسان.
- عدم الحصول على فوائد البن الطبيعي: لا يحتوي البن المغشوش على نفس الفوائد الصحية للبن الطبيعي.
- الإضرار بالبيئة: تُستخدم مواد كيميائية ضارة في زراعة البن المغشوش، مما يُضرّ بالبيئة.
نصائح للمستهلكين
- شراء البن من مصدر موثوق به.
- قراءة مكونات البن على العبوة.
- التحقق من تاريخ انتهاء صلاحية البن.
- تجربة البن قبل شرائه.
- الإبلاغ عن أي حالات غش في البن.
دور الجهات الرسمية
- تشديد الرقابة على أسواق البن.
- معاقبة المتورطين في غش البن.
- توعية المستهلكين بمخاطر شرب البن المغشوش.
انتشار ظاهرة غش البن في الأسواق المصرية أمر خطير يُهدد صحة المستهلكين ويُضرّ بالبيئة.
ويمكن للمستهلكين حماية أنفسهم من شرب البن المغشوش من خلال شرائه من مصدر موثوق به، وقراءة مكونات البن على العبوة، والتأكد من تاريخ انتهاء صلاحية البن، وتجربة البن قبل شرائه.
وتلعب الجهات الرسمية دورًا هامًا في مكافحة غش البن من خلال تشديد الرقابة على أسواق البن، ومعاقبة المتورطين في غش البن، وتوعية المستهلكين بمخاطر شرب البن المغشوش.
تابعونا على صفحات موقع الحكاية الرسمية
