يفتتح محافظ القاهرة، الدكتور إبراهيم صابر، اليوم الخميس، النسخة الثالثة من مهرجان الجبنة المصرية في حديقة الحرية بالزمالك.
المهرجان، الذي يستمر لمدة عدة أيام، سيعرض مجموعة متنوعة من الأجبان المصرية، بالإضافة إلى الحلويات والمخبوزات التي يتم تقديمها بتخفيضات كبيرة وبجودة عالية، بهدف توفير منتجات محلية للمواطنين.
المعرض سيشمل أيضًا فعاليات تذوق، وعروض ترفيهية، ومحاضرات علمية حول صناعة الألبان والجبن في مصر، وكيفية مواجهة التحديات لزيادة الصادرات.
كما سيقدم المهرجان أنشطة للأطفال مثل مسابقات الرسم على الجبن الرومي، بالإضافة إلى ورش عمل لتعليم مهارات صناعة الأجبان.
وتسعى وزارة التموين من خلال هذه الفعالية إلى تعزيز صناعة الجبن المحلية وتشجيع المواطنين على دعم المنتجات المصرية، خاصة في ظل تزايد الطلب على الجبن المصري بأنواعه المتنوعة مثل الجبن الرومي، والجبن القريش، والجبن الدمياطي.