افتتح الشيف التركي بوراك أوزدمير أول فروع مطعمه في مصر بالتجمع الخامس يوم الأحد 17 نوفمبر، ليقدم للجمهور تجربة فريدة من المطبخ التركي الشهير.
لكن سرعان ما أثار المطعم الجدل بعدما انتشرت صورة لقائمة الأسعار التي وصفها البعض بالفلكية، مما أثار صدمة بين عشاق الأكلات التركية في أحد أرقى أحياء القاهرة.
الأسعار في مطعم الشيف بوراك جاءت على النحو التالي:
– زجاجة ماء صغيرة: 40 جنيهاً
– طبق مزة/سلطة تركية: 550 جنيهاً
– حمص بالبسطرمة: 395 جنيهاً
– كفتة محشوة تركية (4 أطباق): 560 جنيهاً
– بيتزا بالسجق: 475 جنيهاً
– طاجن لحمة كاسرول: 1500 جنيه
– طبق كباب علي نازك: 950 جنيهاً
– طاجن لحم ضأن بالخضروات: 1950 جنيهاً
– كعكة تريس ليتشيس: 325 جنيهاً
– آيس كريم بالمانجو/ماجنوليا: 320 جنيهاً
– شاي تركي: 90 جنيهاً
سعر الوجبات الراقية في المطعم يرقى لمستويات جديدة، حيث تم تداول الأسعار عبر مواقع التواصل الاجتماعي، معربين عن دهشتهم من الأسعار المرتفعة مقارنة بمثيلاتها في مطاعم أخرى.
وكان الشيف بوراك قد عبر عن عاطفته تجاه الشعب المصري في حفل الافتتاح، مؤكداً مكانة مصر الخاصة في قلبه وثقافتها العريقة التي كانت مصدر إلهام له في تقديم هذه التجربة الفريدة.
