الفلفل الأخضر الحار أحد المنكهات المحببة لدى الكثير من الأشخاص حول العالم، كما أن له العديد من الفوائد المتنوعة للصحة والجمال، نستعرض أهمها في ما يأتي:
فوائد الفلفل الأخضر
1. تعزيز صحة العين
بسبب غنى الفلفل الأخضر الحار بفيتامين أ فإن تناوله بانتظام قد يساعد على الوقاية من أمراض العيون التي قد تظهر مع التقدم بالعمر وخفض فرص الإصابة بها، خاصةً مرض إعتام عدسة العين.
2. تحسين مظهر البشرة
من فوائد الفلفل الأخضر الحار أنه قد يكون له تأثيرات إيجابية ملحوظة على البشرة عند تناوله بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن، إذ يحتوي الفلفل الأخضر الحار على نسبة عالية من العناصر الغذائية، خاصة فيتامين ج، التي قد تساعد على الاتي:
• تحفيز إنتاج الكولاجين وتجديد خلايا البشرة.
• علاج حب الشباب ومنع ظهور البثور مستقبلًا.
• الوقاية من التجاعيد وعلامات تقدم السن.
3. خسارة الوزن الزائد
قد يساعد تناول الفلفل الأخضر الحار على خسارة الوزن الزائد عند تناوله، وذلك يعود للأسباب الاتية:
-احتوائه على مادة الكابسيسين التي تساعد على تسريع عمليات الأيض عبر رفع درجة حرارة الجسم الداخلية بشكل طفيف.
-نكهته اللاذعة التي تساعد على جعله أحد الأغذية الطبيعية الكابحة للشهية.
-احتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية
من فوائد الفلفل الأخضر الحار أنه قد يساعد على علاج الشقيقة، وذلك بسبب احتوائه على مادة الكابسيسين والتي قد يكون لها تأثير مسكن للالام المختلفة، بما في ذلك الام الرأس.
