أطعمة تعزز المناعة.. أبرزهم البيض والسمك

يهمل الكثير منا اتباع نظام غذائي صحي، رغم أهمية الأمر حيث إن الطعام هو الذي يجعلك أجهزة الجسم قادرة على الاستمرار في الحياة والعيش بشكل صحي.

ويساعد النظام الغذائي الصحي، في الحفاظ على حياة الإنسان، حيث يجب أن يحتوي النظام الغذائي الصحي، على أطعمة مفيدة تحتوي على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم.

أطعمة يجب وضعها داخل النظام الغذائي الصحي

1.البيض

يعد البيض مصدرا غنيا بالفيتامينات الحيوية التي يحتاجها جسمك، حيث يحتوي صفار البيض غذاء على جميع الفيتامينات، باستثناء فيتامين ج ، بينما يحتوي بياض البيض على كميات عالية من الفيتامينات B2 و B3 و B5 ولكن أيضًا بكميات كبيرة من الفيتامينات B1 و B6 و B8 و B9 و B12.

2. السمك
يلعب السمك دورا مهما في تعزيز صحة الجسم، حيث يعد مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3، حيث تعزز نشاط الأعصاب الصحي ، وتساعد على إنتاج الهرمونات ، وتلعب دورًا في علاج الالتهابات.

3. البقوليات
تعد البقوليات مثل الفول أو الفاصوليا، تعتبر البقوليات مصدر غني بالبوتاسيوم والنحاس والفوسفور والمنغنيز والحديد والمغنيسيوم وفيتامينات ب، ولا تحتوي تقريبًا على الملح أو الدهون، وهي مصدر ممتاز للبروتين النباتي.

وتعد البقوليات من الوجابات الصحية جدا، وثبت أن تناول البقوليات بانتظام يساعد في خفض مستويات الكوليسترول والالتهابات ، فضلاً عن تحسين صحة الأمعاء، كل ذلك بفضل الألياف والنشا المقاوم الذي تحتوي عليه.

4. شاي أخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مادة البوليفينول، والتي أثبتت الدراسات أنها تساعد في الحماية من السرطان والأمراض الأخرى مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.

5. الخضروات
تعتبر الخصروات مثل اللفت والبروكلي والجرجير، لها دورًا مهمًا في الوقاية من السرطان، وتضيف أن هذه الخضروات تحتوي على مواد كيميائية نباتية تعرف باسم إيزوثيوسيانات.