مع اقتراب عيد الأضحى، والبدء فى شراء الأضاحى، يشعر البعض بالقلق حيال شراء الأضحية فى ظل وجود إصابات بالحمى القلاعية، لذلك يرصد الحكاية أهم الأسئلة عن شراء الأضحية والحماية من الحمى القلاعية.
اقرأ أيضا:-
الجندي: لهذا السبب لا يجوز إهانة الاضحية أو بيعها
كيف تشترى أضحية سليمة
تجنب الشراء من الباعة المتجولين، والتأكد من عدم وجود قطع بأذن الأضحية أو جرح بالجسم أو طفيليات خارجية بالفروة.
وأن يكون الخروف نشيط الحركة وتجنب الخامل أو مطأطأ الرأس أو الراقد.
التأكد من أن الخروف قوائمه سليمة ولا يوجد عرج ظاهر.
عدم وجود إفرازات ظاهرة من الفم أو الأنف.
أن تكون العينين لامعتين نظيفتين وليس بهما إفرازات أو إحمرار.
فحص الصوف بحيث يكون ناعم الملمس ونظيفا
الاضحية السليمة
فحص أسنان الخروف اللبنية ويفضل اختيار الذي استبدل زوجا واحدا من الأسنان الدائمة
والضغط على جانبي البطن لمعرفة امتلاء الكرش من عدمه
التعرف على حجم اللحوم بالخروف عن طريق وضع كف اليد ومحاولة الإمساك بعظام الظهر وفحص الفخذ.
يفضل أن يكون حجم لية الخروف صغيرة أو متوسطة بالنسبة لحجم الخروف.
ملاحظة فتحة الشرج والقوائم الخلفية وخلوهما من آثار الإسهال.
أن يكون تنفس الخروف طبيعيا لا يعاني من النهجان أو السعال.
ماهو مرض الحمى القلاعية
مرض الحمى القلاعية هو مرض فيروسى يُصيب الأبقار والجاموس والأغنام والماعز وكل حيوان بظلف مشقوق.
أعراضه
أعراضه: التهابات فى الفم واللسان وسيلان لللعاب من فم الحيوان بكثافة، والتهابات في الضرع والأقدام، ويسبب عرج أو صعوبة فى الحركة، وفقدان فى الشهية نتيجة التهابات الفم، بالإضافة إلى قلة إدرار اللبن نتيجة التهابات الضرع.
طرق انتقاله
وهو مرض نادر جدا جدا، ولكن خطورته الحقيقية تكمن فى تأثيره على الثروة الحيوانية، وينتقل عن طريق ملامسة اللعاب أو التلوث بالبراز، إذا لم يتم تعريض اللحوم أو الألبان لدرجات حرارة كافية ينتقل، لكن تأثيره على الإنسان ضعيف جدا، لكن الخوف من البكتريا المسببة للأمراض التى تنمو فى لحوم الحيوانات المريضة.
شروط لابد من توافرها فى الاضحية
وخلال شراء الأضحية لابد من مراعاة ألا يكون الحيوان هزيل، أو درجة حرارته مرتفعة، ولا يوجد سيلان للعاب كثيف من فمه، وحركته طبيعية وحيوية وأقدامه سليمة.
كيفية اختيار الاضحية
اللحوم المصابة تكون محتقنة ولونها داكن، وإذا وضعتها فى المياه، يتحول لون المياه إلى الأحمر، وعند غليانه يصدر رائحة سيئة.
مكان شراء الأضحية السليمة
يمكن شراء اللحوم من أي جزار ثقة، يذبح الحيوانات فى المجزر، لأن أطباء المجازر يكشفوا على الحيوان قبل وبعد الذبح.
بعد الشراء احرص على هذه الافعال
تسوية اللحم بشكل جيد، وتعريضها لدرجات حرارة مرتفعة لقتل أى ميكروب.
تجنب تناول هذه اللحوم
يُفضل تجنب تناول لحم الرأس والأحشاء والكوارع.
موضوعات ذات صلة:
فتاوى الأضحية| دار الإفتاء المصرية توضح كل ما يتعلق بالأضاحي.. الشروط والأحكام
نصائح هامة للحجاج قبل أيام من المناسك.. وهذه أدوية عليهم الاحتفاظ بها
