منوعات

الإرشاد البيطري يحذر من خطر الأكياس المائية في الخضروات وطرق الوقاية

حذرت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، من مرض الأكياس المائية (داء المشوكات)، الذي يُنقل من الحيوانات إلى الإنسان عبر الخضروات غير المغسولة جيدًا

وأوضحت نوح أن المرض ينتقل عن طريق ديدان شريطية تعيش في أمعاء الكلاب والذئاب، وتنتشر عبر البراز الذي يتلوث به الخضار كالخس والبقدونس.

المرض يمكن أن يصيب الكبد والرئتين والدماغ، وتظهر الأعراض بحسب مكان استقرار الأكياس في الجسم. للوقاية، نصحت نوح بضرورة غسل الخضار جيدًا، تجنب التماس مع براز الحيوانات، وطهي لحوم الأغنام جيدًا.

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى