قال الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، إنه تم بدء المعارض قبل شهر رمضان بـ 3 أشهر لكي تكون السلع متاحة للجمهور وتجنب حدوث أي تزاحم أو تكدس قبل شهر رمضان، مؤكدا أن المخزون الاستراتيجي من السلع آمن تماما ومخزون القمح يصل إلى ثلاث شهور ونصف وكذلك الأرز.
وأضاف “عشماوي”، خلال تصريحات تليفزيونية له، أننا عملنا طلبية من الدواجن اليوم بإجمالي 25 الف طن من البرازيل، وتابع: “حدثت زيادات بسبب نقص الأعلاف فتدخلت الدولة”، مؤكدا أنه لا توجد مشكلة في اللحوم وأسعارها مناسبة جدا وتتوافق مع احتياجات السوق.
وأشار، إلى أن الأسعار يتم توازنها طبقا للعرض والطلب لكن في المعارض هناك نسب خصومات من العارضين، وتابع: “لدينا ما يقرب من 126 عارضا أو أكثر على مستوى 562 شادر تم بدء عملهم منذ شهر يناير الماضي”.
وتابع:” أن التضخم وصل إلى نسبة تصل إلى 40% ولم يحدث زيادات في السلع الأساسية”، مؤكدا أننا نبدأ موسم القمح الجديد في نصف أبريل القادم، ولدينا احتياطي آمن من الأرز يصل إلى 3 أشهر ونصف، واحتياطي من الزيت يصل إلى 5 شهور.
