كشفت وزارة الصحة والسكان، في تقرير رسمي لها، أن الإفراط في تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني الموجود في اللحوم يسبب زيادة الوزن.
وأشارت أن الجسم يخرنها على هيئة دهون، وينطبق هذا على مختلف أنواع اللحوم، وتحديدًا التي تحوي دهونا كثيرة، وكذلك المصنعة الضارة بالصحة.
أضرار الإفراط في تناول اللحوم
وأضافت وزارة الصحة أن الإفراط في تناول اللحوم قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، لذلك لا بد أن تكون حريصا عند تناول اللحوم، وتوازن بينها وبين الأطعمة الأخرى.
وقدمت الوزارة نصائح عدة لتجنب المشكلات الصحية، خلال فترة العيد الأضحى وجاءت على النحو التالي، ابدأ يومك بوجبة فطور خفيفة صحية ومغذية.، لا تفرط في تناول الطعام وحاول اختيار البدائل الصحية.، إضافة الخضراوات مع اللحوم تسهل الهضم وامتصاص الدهون.
وأستطردت أن الفاكهة خيارك الأمثل؛ لأنها تحوي مستويات عالية من الألياف؛ ما يعني أنها ستشعرك بالشبع لفترة أطول، استهلك القليل من الأطعمة المقلية واستبدلها بالمشوية أو المسلوقة.
