أكد الدكتور رامي صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، على أهمية الشكولاتة على صحة الإنسان وذلك في تصريحات تلفزيونية بمناسبة الإحتفال باليوم العالمي للشكولاته.
وأوضح خلال حواره ببرنامج “صباح الخير يامصر”، المذاع عبر فضائية طالأولى المصرية”:” طبعًا مفيدة.. الشيكولاتة لها مميزات عظيمة جدًا موضحًا أنه عند ذكر الشيكولاتة المفيدة فيقصد بها الكاكاو ومدى تركيزه فيها “الشيكولاتة الدارك”.
وأشار أن تركيز الكاكاو من 70 % فيما فوق ذلك يعتبر مؤشرا جيدا، وذلك لأن الكاكاو له دور تحسين وظائف الدماغ والكبد وتقوية المناعة والشرايين.
وأضاف أن الشيكولاتة ترتبط بهرمون السعادة وتقلل من الشعور بالاكتئاب،لكنه حذر في الوقت نفسه من تناول كميات كبيرة منها حتى لا تتسبب في مشكلات صحية.
تابعونا على صفحات موقع الحكاية الرسمية
Elhekayah TV – تليفزيون الحكاية
