طريقة عمل تتبيلة اللحم المشوي بالزبادي .. موفرة وشهية

[contact-form][contact-field label=”الاسم” type=”name” required=”true” /][contact-field label=”البريد الإلكتروني” type=”email” required=”true” /][contact-field label=”الموقع” type=”url” /][contact-field label=”رسالة” type=”textarea” /][/contact-form]

تبيلة اللحمة المشوي، من أهم الخلطات والوصفات التي تبحث عنها ست البيت لإعداد مائدة طعام شهية، إذ أن التتبيلة تعطي مذاق لذيذ، وطيب للحم، وهناك عدة طرق لتتبيل اللحم المشوي، ويقدم لكِ سيدتي طريقة شهية وموفرة لعمل تتبيلة اللحم المشوي.

المقادير:ّ

كيلو من اللحم المقطع مكعبات

زيت الزيتون: ربع كوب

دبس الرمان “لو متوفر”

عابة زبادي

صلصة الصويا صوص: 3 ملاعق كبيرة

عصير الليمون : ملعقة صغيرة

الثوم : 3 فصوص “مهروس”

فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة

طريقة عمل تتبيلة اللحمة المشوية

في وعاء، ضعي الزيت، دبس الرمان، صلصة الصويا صوص، وعصير الليمون والزبادي.

أضيفي الثوم ونكّهي بالفلفل الأسود.

اخلطي جيدا للتجانس.

ضعي مكعبات اللحم في كيس بلاستيكي وأضيفي إليه التتبيلة.

أغلقي الكيس بإحكام وضعيه في الثلاجة 4 ساعات على الأقل.