شهدت أسعار الدواجن والبيض انخفاضًا ملحوظًا اليوم، حيث تراجع سعر كيلو الدواجن في المزارع إلى ما دون 70 جنيها، ليصل إلى 69 جنيها، مما أثر على سعر البيع للمستهلك الذي بلغ 77 جنيها.
كما انخفضت أسعار البيض بشكل تدريجي، حيث سجلت الكرتونة الآن 160 جنيها، بعد أن كانت 180 جنيها.
– الدواجن البيضاء: سعر الكيلو 69 جنيها بالمزرعة و77 جنيها للمستهلك.
– الدواجن الأمهات: انخفضت إلى 60 جنيها، ليصل سعرها للمستهلك 68 جنيها.
– الدواجن الساسو: تتراوح أسعارها بين 90 جنيها في المزرعة و98 جنيها للمستهلك.
– الفراخ البلدي: سجل سعرها 114 جنيها بالمزرعة و125 جنيها للمستهلك.
– أسعار البيض: الكرتونة الحمراء تتراوح من 158 إلى 165 جنيها، بينما الكرتونة البيضاء من 158 إلى 162 جنيها.
وتحدث الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، عن أزمة أسعار بيض المائدة، مشيرًا إلى وجود سببين رئيسيين وراء ارتفاع الأسعار.
الأول هو نقص العرض في السوق منذ عام 2022، والثاني هو استغلال بعض التجار للظروف الحالية لزيادة هوامش الربح.
أكد الدكتور السيد أن من حق الدولة اتخاذ خطوات إيجابية لضمان توفر المنتج بأسعار مناسبة، مع ضرورة مراقبة السوق لتفادي أي استغلال من قبل التجار.
.
