أكد عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، أن مصر بها 30 ألف مخبز بلدي على مستوى الجمهورية تتعلق بالمخابز التموينية داخل المنظومة المتلزمة بالسعر والوزن منذ بداية المنظومة الجديدة قبل عامين وموزعين على كامل الجمهورية، مشيرا إلى أن منظومة الخبز الاخرى تشمل السياحية والافرنجية معاً حيث إتادت هذه النوعية من المخابز بأسعار السوق الحر وفقاً لليات السوق السوق الحر
وأضاف ” غراب”، خلال مداخلة هاتفية خلال برنامج ” كلمة أخيرة ” الذي تقدمه الاعلامية لميس الحديدي عبر قناة اون، أن نوعية الخبز السياحي والافرنجي يختلف في الجودة من منطقة أخرى يبلغ عددهم 5 الالاف مخبز على مستوى الجمهورية ولاتخلو محافظة منها، وتابع:” مرحباً بتوجه وزارة التموين وإقتراحتها وروؤيتها عبر توريد دقيق بسعر معين والاتفاق على سعر تكلفه وفقاً للاسعار السائدة وهامش ربح قائلاً : مافيش شك إقتراح كويس ونعمل إتفاق معاهم بهذا الصدد ونتفق على وزن وسعر ”
وأشار رئيس الشعبة العامة للمخابز، إلى أن الشعبة ليس لديها حتى الان معلومات حول هذا الاقتراح ولم يتم الاجتماع معها حتى لكن في المجمل العرض مناسب لنا ونوافق عليه.
