فوائد الثوم كثيرة ومذهلة، خاصة إذا تم تناولها في ساعات الصباح الأولى، حيث أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول الثوم على الريق أو على معدة فارغة يقدم لك العديد من الفوائد الصحية.
ويعمل الثوم على تعزيز جهاز المناعة، وخفض ضغط الدم ومكافحة أمراض القلب، كما يساعد في التخلص من السموم ، لذلك يعرض لكم موقع “الحكاية” خلال السطور القادمة فوائد الثوم على الريق والتي من اهمها محاربة مرض السرطان
افرأ ايضاً.. طريقة عمل المستردة في المنزل.. وصفات سهلة ومكونات من مطبخك
فوائد الثوم على الريق
1. خفض مستوى الكوليسترول
يساعد تناول الثوم على الريق في تقليل مستوى الكوليسترول في الكلى والبروتين الدهني منخفض الكثافة في الجسم.
2. مكافحة العدوى
الثوم أحد أبرز المضادات الحيوية الطبيعية، وتزداد فائدته عند استهلاكه على معدة فارغة، حيث يساعد تناول قطعة من الثوم النيء في قتل البكتيريا ومنع عملها في القناة الهضمية.
كما يحتوي الثوم على مركبات كبريتية مثل؛ الأليسين، التي تعرف بفوائدها المضادة للالتهابات فتساعد على علاج البرد والسعال.
3. تحسين عمل الجهاز الهضمي
يساعد الثوم في على تحسين عمل الجهاز الهضمي، بسبب احتوائه على مركب الإنولين الذي يعتبر غذاء للبكتيريا النافعه في الجهاز الهضمي الأمر الذي يحفز عملية الهضم.
4. السيطرة على ارتفاع ضغط الدم
يحتوي الثوم على مركبات الكبريت مثل؛ الأليسين، ثنائي كبريتيد الدياليل وثلاثي كلوريد ثنائي الأليل يساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم، حيث يقلل تناول الثوم على الريق من ضغط الدم الإنقباضي حوالي 7-9 ملم زئبقي، ويقلل من ضغط الدم الإنبساطي حوالي 4-6 ملم زئبقي.
5. التخلص من السموم
يحتوي الثوم على مركبات الكبريت العضوية، والتي تعمل على إزالة المواد السامة من الجسم، ولذلك إذا كنت قد تناولت عشاءًا دسمًا الليلة الماضية، فمن الأفضل أن تبدأ اليوم التالي بتناول الثوم.
تعرف على فوائد الثوم على الريق
6. زيادة المناعة
يعتبر الثوم مصدرا ممتازا لتعزيز نظامك المناعي، وذلك لأنه مليء بالمغذيات مثل؛ البوتاسيوم والألياف وفيتامين ج و ب6 (Vitamin B6)، فقد ثبتت فعاليته في تحسين مناعة الشخص عند الإصابة بالإنفلونزا ونزلات البرد (Common cold).
7. الوقاية من السرطان
أشارت بعض الدراسات القليلة فاعلية الثوم في التخفيف من الإجهاد التأكسدي، وهذا يعني أن خصائصه المضادة للأكسدة تساعد أجسامنا في إزالة الأضرار التي تسببها الجذور الحرة (Free radical) وبالتالي توفر الحماية ضد السرطان.
8. فوائد الثوم على الريق الأخرى
تناول الثوم على الريق أيضًا، على امتصاص المعادن في الجسم، ومنع عدوى الخميرة، والحماية ضد التهاب المفاصل، والحد من تراكم الدهون في الكبد والمساعدة على فقدان الوزن.
