شعبة الخضر والفواكهة: ارتفاع الأسعار سببه درجات الحرارة ونتوقع ضبطها خلال 20 يومًا
قال حاتم النجيب نجيب، رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إنه أهم شيء الآن هو إتاحة المنتجات للمواطنين، أما عن ارتفاع الأسعار، فهو له أسبابه، موضحا أنه في شهر مارس حدثت موجة صقيع، أدت لانخفاض معدلات الإنتاج، وترحيل العروات الصيفية من مواعيدها الطبيعية نتيجة عدم استقرار الأحوال الجوية.
اقرأ المزيد:
“شعبة الخضراوات” تكشف سبب ارتفاع أسعار الطماطم بالأسواق
وأضاف خلال مداخلة مع الإعلامي عمرو أديب ببرنامج “الحكاية” الذي يذاع على قناة “mbc مصر 2”: “من المعروف أن العروات الصيفية المعتادة كل عام تكون من 15 مارس إلى 20 مارس، وتظهر بشائر الفاكهة بغزارة وبالتالي تنخفض أسعارها، ولكن ما نتج عن موجة الصقيع أدت إلى ضعف معدلات الإنتاج، وبشائر الصيف ترحلت إلى 5 أبريل”.
وقال: “بعض المنتجات التي شهدت تحركات للهبوط، هي الخيار الفلفل الباذنجان والكوسة، وعندما ارتفعت درجات الحرارة أصبح هناك إنتاج كبير، وأسعارها مرتفعة لأن الأمر يتم بشكل تدريجي بسبب فواصل العروات، ونحن نقول للناس أن الخضروات والفاكهة مواسم، تشهد ارتفاع وانخفاض”.
وتابع: “الكوسة في أسواق الجملة من 2 جنيه لـ 3 جنيه، وأؤكد أن استقرار درجات الحرارة سيؤدي لمزيد من الإنتاج، وقد يحدث ذلك من 15 إلى 20 يوم، وهو أمر خارج عن إرادتنا، وأمر خاص بالأحوال الجوية، والأمر الهام الآن هو الإتاحة”.
موضوعات ذات صلة:
متحدث الوزراء: هناك جهود للسيطرة على الأسعار وضبط السوق