يعد التين الشوكي من الفواكة الصيفية التي يعشقها الكثيرون منا، بسبب مذاقها الرائع، كما أنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم مثل: الألياف والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم.
ويعتبر التين الشوكي، مصدرا مهما لحمض الفوليك وفيتامين أ، ورغم كثرة العناصر الغذائية في التين الشوي، إلا أنه يحتوي على كميات قليلة من الكربوهيدرات.
ويزود التين الشوكي الجسم بسعرات حرارية قليلة للغاية، ويمكن إضافته إلى الحميات الغذائية قليلة الكربوهيدرات.
ولكي نتعرف أكثر على أهمية التين الشوكي في فصل الصيف، يستعرض لكم موقع الحكاية أبرز فوائد التين الشوكي للصحة.
أهم فوائد التين الشوكي على الصحة
1. تعزيز المناعة
يساهم تناول التين الشوكي في تعزيز الجهاز المناعي لدى الإنسان لمواجهة العدوى الفيروسية والأمراض، لأنه يحتوي على فيتامين سي وفيتامين ه وكلاهما يساعدان في تعزيز المناعة وطرد السموم من الجسم.
كما يحتوي التين الشوكي على الزنك، والسيلنيوم، والحديد، وجميعهم من العناصر التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي بالجسم، ما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض.
2. فقدان الوزن الزائد
يعد التين الشوكي من الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، حيت تحتوي الواحدة منه على 41 سعرة حرارية، وبالتالي فإن تناوله يمد جسمك بالفيتامينات والمعادن الهامة دون زيادة وزنك.
ويحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من الألياف، التي تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء، ما يقلل من كمية الأطعمة التي يتم تناولها عند الوجبات، فيساعد ذلك على فقدان الوزن، كما أنه يعزز من عملية الأيض وبالتالي يساهم بشكل كبير جدا في حرق الدهون.
3. الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي
يحتوي التين الشوكي على نسبة كبيرة من الألياف ومضادات الأكسدة التي تعمل على تطهير القولون والوقاية من الإمساك وأمراض المعدة مثل قرحة المعدة، كما يحمي من سرطان القولون.
4. الحفاظ على صحة القلب
بسبب البوتاسيوم والألياف الموجدان في التين الشوكي، فإن عند تناوله يتم تحسين تدفق الدم داخل الأوعية الدموية وبالتالي تحمى من أمراض القلب وتصلب الشرايين، ويحسن البوتاسيوم مستويات ضغط الدم.
كما يساهم التين الشوكي في التقليل من مستويات الكوليسترول الضار بالجسم، ما يجعله الاختيار الأمثل لمرضى القلب والأوعية الدموية.
5. الوقاية من مرض السكري
يعتبر التين الشوكي الاختيار الأفضل لمرضى السكري من النوع الثاني، لاحتوائه على الألياف، التي تقلل من فرص ارتفاع سكر الدم بنسبة 25%.
كما أن تناول التين الشوكي يساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم، حيث يحتوي التين الشوكي على كميات عالية من الألياف الذائبة في الماء، كما أنه يحتوي على البكتين.
وتؤثر هذه المكونات على امتصاص الجلوكوز من الأمعاء، كما أنها تساعد على تقليل مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم.
6. تعزيز صحة الدماغ
يحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من الفيتامينات، مثل فيتامين ب، ج، التي تعزز صحة الدماغ، وتقلل من فرص الإصابة بالضمور العقلي، فضلًا عن تنشيط الدورة الدموية وتقوية الأعصاب.
7. الوقاية من هشاشة العظام
التين الشوكي غني بمركبات خامة مضادة للالتهابات بجانب احتوائه على الكالسيوم، وكل منهما يخفض فرص الإصابة بهشاشة العظام ويساعد على تقوية العظام والأسنان مع تقدم العمر.
8. الوقاية من الشيخوخة المبكرة
خصائص مضادة للأكسدة يعد الضرر التأكسدي هو السبب الرئيسي والمساهم الأكثر أهمية في شيخوخة الجلد؛ لذلك توفر المركبات الكيميائية المضادة للأكسدة في التين الشوكي، آلية دفاعية جيدة ضد أعراض الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد والبقع البنية على الجلد.
9. مضادة للالتهابات
يحتوي التي الشوكي على مركبات مضادة للالتهاب؛ إذ تمتلك مركبات البيتالين والمركبات الفينولية خصائص مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة.
وتساعد أيضاً على تقليل التورم والتهيج الناتج عن لدغات الحشرات أو الخدوش عند استخدامه موضعياً.
10. منع التهاب المفاصل
يساعد التين الشوكي على منع الالتهاب وتقليله، خاصة في حالات مثل التهاب المفاصل، والنقرس، وإجهاد العضلات؛ حيث انخفضت علامات الالتهاب في الجسم مثل بروتين سي التفاعلي، وعامل نخر الورم ألفا (بالإنجليزية: Tumor necrosis factor-α)، ومؤشرات الالتهاب الأخرى.
وبشكل كبير عند الأشخاص الذين تناولوا فاكهة التين الشوكي مرتين يومياً، مع زيادة مستويات مضادات الأكسدة في الوقت نفسه.
أضرار التين الشوكي
ورغم أن التين الشوكي يتمتع بفوائد عديدة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يتسبب في الإصابة ببعض المشكلات الصحية التي تضر الجسم وتصبح أزمة كبيرة فيما بعد.
ويحتوي التين الشوكي، على بذور صعبة الهضم، تؤدي في أوقات كثيرة إلى الإصابة بعسر الهضم والإمساك عند الإفراط في تناوله، حيث يحئر الأطباء من تناول أكثر من حبتين للأطفال، و5 حبات للبالغين.
أضرار الإفراط في تناول التين الشوكي
1. الغثيان.
2. انسداد الأمعاء.
3. انخفاض نسبة السكر في الدم.
4. الانتفاخ.
5. زيادة حجم البراز.
