يعتبر الكاجو من أفضل المكسرات الصحية، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة.
ويضاف الكاجو إلى العديد من الأطباق والأكلات المشهورة، ومثل العديد من المكسرات الأخرى ، فإن الكاجو غني أيضًا بالألياف والبروتينات والدهون الصحية، وخلال التقرير التالي نستعرض أبرز الفوائد الصحية للكاجو.
اقرأ أيضا.. كل ما تريد معرفته عن فوائد الخروب المذهلة.. تحسين عملية الهضم أبرزها
أبرز الفوائد الصحية لـ الكاجو
يحسن صحة القلب
الكاجو هو مصدر كبير للدهون الغذائية الصحية، والتي يستخدمها الجسم لإنتاج الأحماض الدهنية الحيوية لتنمية المخ وتجلط الدم.
هذه الدهون الصحية، بما في ذلك الدهون الأحادية غير المشبعة (MUFA) والدهون المتعددة غير المشبعة (PUFA) ، مفيدة للقلب وتساعد في تقليل الكوليسترول الضار (كوليسترول LDL).
يوفر استهلاك الكاجو للجسم الدهون الصحية المشبعة التي يحتاجها لتعزيز مستويات الكوليسترول الحميد ، وتقليل مستويات الدهون الثلاثية وخفض ضغط الدم.
يساعد على إنقاص الوزن
تعمل الدهون الموجودة في الكاجو بنمو الكوليسترول بشكل جيد، كما أن محتواها من البروتين والألياف يبقيك مشبعًا ، مما يساعدك على تنظيم نظامك الغذائي، وتعزيز فقدان الوزن.
يعزز صحة المناعة
يحتوي الكاجو على الزنك الذي يعزز صحة الجسم بشكل عام عن طريق تقوية جهاز المناعة.
يحسن صحة العظام
محتوى الفسفور في الكاجو يجعله ضروريًا للنمو الصحي لأسنانك وعظامك كما يساعد الفوسفور الجسم في تخليق البروتين وامتصاص الكربوهيدرات والحفاظ على صحة الخلايا.
يحسن صحة العين
من الفوائد الصحية الأخرى للكاجو أنه يحسن صحة العين.
يحتوي الكاجو على مضادات الأكسدة زياكسانثين ولوتين التي تحمي العين من الأشعة فوق البنفسجية.
تعمل مضادات الأكسدة هذه كدفاع أساسي في العين ، حيث تحميها من الإضرار بالأضواء وتقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.
تقوية العضلات
يحتوى الكاجو على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تقوية العضلات والمفاصل وتحد من خطر الإصابة بالهشاشة والضعف.
موضوعات ذات صلة
حازم الببلاوي: حجم المديونية كبير ولابد من تقليلها واللي بيسلفك عاوز فوائد (فيديو)
تعرف على فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة.. تساعد على فقدان الوزن
تعرف على فوائد عصير القصب لجسم الإنسان.. أبرزها تقليل نسبة الكوليسترول
