تهتم العديد من السيدات بمعرفة طريقة عمل البيتي فور في المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة، لصناعته بمناسبة عيد الفطر المبارك، حيث تعد من أهم مظاهر الاحتفال بين الأسر المصرية.
وتحاول جميع السيدات الوصول إلى أسهل طريقة لعمل البيتي فور كي لا تشعر بتعب أثناء إعداده، بل وتحصل على مذاق مميز ومضمون الجودة.
مقادير البيتي فور
كوبين من الدقيق.
نصف كوب من السكر.
رشة من الملح.
كوب إلا ربع من الزبدة.
ملعقة فانيليا.
صفار بيض.
مربي وفرمسل أو قطعة شوكولاتة للتزيين.
أسهل طريقة لعمل البيتي فور
في البداية عليك خفق الزبدة مع السكر جيدًا.
عليك خفق صفار البيض جيدًا حتى يتحول الخليط إلى كريمي، ومن ثم ضيفي رشة الملح.
قومي بخفق المكونات السابقة سويًا جيدًا، ومن ثم عليك تغطية المزيج لمدة 10 دقائق.
وفي الخطوة التالية عليك تشكيل البيتي فور من خلال استخدام كيس حلواني.
ضعي البيتي فور في صنية مدهونة بملعقة زيت، وادخليها الفرن.
ابدئي بإدخال الصينية الفرن وعندما تصبح باللون الذهبي أخرجي.
قومي بتجهيز الحشو على سطح البيتي فور للتزين في النهاية.
