مطبخ

طريقة عمل الدونات المقلية في المنزل زي الجاهزة

يعتبر الدونات المقلي من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس وخاصة الأطفال وتكون عجينة الدونات هشة ولذيذة ويسهل تشكيلها وتحضيرها في المنزل ومكوناتها غير مكلفة وبسيطة وموجودة في كل منزل وطريقة عملها سهلة وبسيطة

اقرأ المزيد:

طريقه عمل الدوناتس بالشوكولاته حلوى خفيفة بعد الفطار

مكونات عمل الدونات المقلية في المنزل:

ثلاث أكواب من الدقيق

ثلاث ملاعق من الحليب البودرة

كيس من الخميرة الفورية

خمسون جرام من الزبدة

بيكينج بودر

كمية مناسبة من السكر

١ حبة بيض

كوب من الماء

طريقة تحضير الدونات المقلية في المنزل:

 

– نحضر طبق كبير الحجم ثم نقوم بخلط جميع المكونات السائلة مع بعضها البعض جيدا ثم نضع معهم بعد ذلك المكونات الجافة ونعجنها جيدا ثم نقوم بتغطية الإناء ونتركه لمدة نصف ساعة في درجة حرارة المطبخ

– نبدأ بفرد العجين بواسطة النشابة حتى نقوم بفردها جيدا حتى تصل إلى شكل دائرة وبعد ذلك نبدأ بتقطيعه بواسطة قطاعة الدونات ثم نحضر صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق ثم نرصها في الصينية بالترتيب

– نغطي الدونات لمدة معينة حتى يختمر مرة أخرى ويصبح حجمها مضاعفا وبعد ذلك نقوم بقلي الدونات في زيت ساخن غزير حتى يصبح الدونات جاهزا ثم نقوم بوضع الشوكولاتة على الدونات وبذلك يكون جاهزا للتقديم.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة :

مقادير صوص الشوكولاتة الداكنة:

نصف كوب كاكاو خام
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة الداكنة:

نخلط جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي مع بعضها البعض حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح جاهزة للاستخدام .

طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء :

مقادير صوص الشوكولاتة البيضاء:

نصف كوب سكر
نصف كوب حليب بودرة
نصف كوب من الحليب
نصف كوب من الزيت
ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة البيضاء:

– نخلط جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي جيدا حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح قوامها سميكا وكريمي وبذلك تكون جاهزة للاستخدام.

موضوعات ذات صلة: 

طريقة عمل البامية بالوصفات المصرية الأصيلة

طريقة عمل كيك العسل بالكريمة الشهية بمكونات بسيطة ومذاق رائع

طريقة عمل كيكة الباونتي التركية بمذاق رائع ومكونات بسيطة

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى