طريقة عمل العسل الأسود في المنزل.. يعالج الأنيميا

يحتوي العسل الأسود على العديد من الفوائد الصحية الهامة التي يحتاج إليها الجسم، ويبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة تقديمه في المنزل لذلك يعرض لكم موقع الحكاية، من خلال هذا التقرير طريقة عمل العسل الاسود في المنزل بخطوات بسيطة.

اقرأ المزيد:

طريقة عمل ٥ أنواع من المشروبات الدافئة مع دخول فصل الشتاء

المكونات:

400 جرام زبادي محلى أو العادي مضاف إليه عسل للتحلية.

4 بيضات.

40 جرام نشا الذرة ما يعادل ربع كوب + ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

تقطيع قصب السكر إلى قطع صغيرة، ثمّ يُعصر في معاصر خاصّة للحصول على عصير قصب السكر.

يوضع عصير قصب السكرفي أوعية مصنوعة من الفخّار ويوضع على مصدر حرارة.

يترك عصير قصب السكر على النار حتى يغلي ومن الممكن تركه في الشمس؛

وذلك كي تزيد كثافة وتركيز العصير، ويشكّل سائلاً لزجاً بقوام العسل.

يعبّأ العسل في أوعية زجاجية ويحفظ في مكان جافّ

موضوعات ذات صلة:

كفتة البرغل المقلية.. طريقة عملها بخطوات سهلة وبسيطة