كتبت – ندى سعفان
دائما ما تبحث السيدات عن طرق مبتكرة وجديدة لعمل الفول المدمس ومن المعروف أن الفول المدمس من الأطباق الأساسية على مائدة سحور رمضان وطريقة عمل الفول المدمس بالجبن الأبيض من الطرق الجديدةالتي من الممكن أن تكسر روتين الطعام اليومي المعتاد.
اقرأ المزيد:
طريقة عمل الباستا فلورا بأنواع مختلفة من المربى في المنزل
طريقة عمل الفول المدمس بالجبن الأبيض
المكونات
ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ حبة طماطم مبشورة
علبة من الفول المدمس
جبنة بيضاء مقطعة إلى مكعبات
رشة صغيرة من الفلفل الأسود
بصل مبشور
كمون
خطوات تحضير الفول المدمس بالجبن الأبيض
-نضع مقلاة كبيرة على النار ثم نقوم بإضافة زيت الزيتون إليها
-بعد ذلك نضيف البصل المبشور ونشوحه في الزيت حتى يذبل
-نضيف الطماطم المبشورة ونبدأ في تقليبها جيدا مع البصل حتى تذبل أيضا
-نضيف الفول وجميع المكونات الأخرى إلى المقلاة عدا الجبن الأبيض ونخلطهم جيدا مع بعضهم البعض
– ثم نضيف الكمون والفلفل الأسود والملح ونقلبهم مرة أخرى ونترك الطبق على النار لمدة عشر دقائق
– ثم نقوم بوضعه في طبق التقديم ونوزع مكعبات الجبن الأبيض على وجه الطبق ثم يقدم مع الخبز.
موضوعات ذات صلة:
طريقة عمل السمبوسة بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل 3 أكلات سورية بطرق سهلة ومختلفة
طريقة عمل الباستا فلورا بأنواع مختلفة من المربى في المنزل
