طريقة عمل القشطوطة بـ الأرز واللبن مع المكسرات “لذيذة وسهلة التقديم”

تصدرت القشطوطة الساعات الماضية محركات البحث على “جوجل” بعد طرحها في إحدى محلات الحلويات الشهيرة.

وبدأ العديد من الأشخاص وخاصا ربات المنزل في البحث عن طريقة تقديم القشطوطة في المنزل بنفس وصفات المطاعم.

لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير “طريقة عمل القشطوطة بـ الأرز واللبن مع المكسرات “لذيذة وسهلة التقديم”.

اقرأ أيضا.. طريقة عمل اللانشون في المنزل “قدميه لأطفالك في سندوتشات المدرسة”

طريقة عمل القشطوطة

مقادير عمل القشطوطة

للكيك
خمس حبات بيض.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوب إلا ربع من السكر.
كوب من الدقيق.
كيس من البيكنج باودر.
رشة من الملح.
للكريمة
كوب من الكريم شانتيه الخام.
كوب من الحليب المثلج.
ملعقة من السكر.
للكراميل
كوب من السكر.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
نصف كوب من الحليب.
ملعقة من النشا.

طريقة عمل القشطوطة بالخطوات

خفق السكر مع البيض والفانيليا جيدًا لحين الحصول على قوام كريمي فاتح وهش

ثم قومي بإضافة له الدقيق المنخول والمضاف له رشة من الملح والبيكنج باودر بالتدريج مع التقليب حتى يختفي الدقيق

ثم قومي بصب الخليط في صينية خبز مستطيلة الشكل مدهونه بالزيت ومرشوشة بالدقيق، ثم قومي بوضعها في فرن ساخن مسبقًا لمدة عشرون دقيقة حتى تنضج

ثم قومي بإخراجها من الفرن وتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا.

طريقة عمل القشطوطة

هنا يجب أن تقومي بقشط وجه الكيك عن طريق استخدام طرف سكين، ومن بعدها قومي بإضافة ثلاث ملاعق من السكر إلى كوب من الحليب واستخدامهم في سقي الكيك

ومن بعدها تترك جانبًا لحين الحالجة لها، وفي ذلك الوقت يجب أن تقومي بعمل الكريمة وذلك عن طريق خلط كافة مكوناتها السابق ذكرها مع بعضهم جيدًا.

ثم قومي بتوزيع الكريمة فوق الكيك، ومن بعدها قومي بعمل صوص الكراميل

وذلك عن طريق رفع السكر على نار هادئة حتى يحصل على اللون الذهبي

ومن بعدها قومي بإضافة له الزبدة مع التقليب المستمر، وفي نفس الوقت يجب أن تقومي بإضافة النشا إلى الحليب وتقليبهم جيدًا ثم قومي بصب الخليط إلى السكر وتقليبهم جيدًا لحين الحصول على قوام مناسب

ثم قومي باستخدامه في تزين الكيك وتقديمها باردة.

موضوعات ذات صلة

طريقة عمل الحلاوة الطحينية “تعطي لطفلك الطاقة والنشاط في المدرسة”

طريقة عمل البانية الكداب بـ3 طرق مختلفة “مش هيكلفك كتير وهيكفي أسرتك”