كتبت -فيرونيكا كامل
الكاسترد من الحلويات المشهورة ويمتاز بسهولة طهيه، ومكونات بسيطة و سهلة
ويمكن تزينها على حسب الرغبة او تقديمها بدون تزين و هى من الحلويات الشيقة و اللذيذة و الممتعة التى يحبها جميع الأشخاص سواء الكبار أو الصغار و يمكن أن يقدم فى العزومات أو المناسبات السعيدة أو يقدم كحلوى مفيدة للاطفال و الكبار
ويقدم لكى “موقع الحكاية” اسهل طريقة لعمل الكاسترد بخطوات بسيطة وسهلة وجديدة وعلى قد الايد ومتوفرة فى كل منزل.
اقرأ المزيد
يعزز المناعة ويقوي الأعصاب أبرزهم.. فوائد فيتامين سي على الصحة
المكونات لعمل الكاسترد باسهل و اسرع طريقه ممكنة
كوبان ماء
ستة معالق كبيرة حليب بودر
ثلاثة معالق كبيرة سكر ابيض
ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاثة معالق كبيرة بودرة الكاسترد
و تعتبر هذه المكونات متوفرة فى أغلب المنازل و على قد الايد
الطريقة عمل الكاسترد باسهل و اسرع طريقه ممكنة
نضع الحليب البودر و الماء في حله و نحركه الي ان يذوب تماما و يختلط الخليط جيدا ثم نضيف السكر الابيض علي الخليط
و نذوب الكاسترد مع الماء و نضعه على خليط الحليب و نحرك ثم نضعه علي النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط مع بعضة جيدا .
و عندما يتماسك الخليط و يغلي نضيف الفانيلا و نحرك حتى يتجانس الخليط مع بعضة جيدا و نغلق النار علية .
و نضعه في كاسات و نتركه يبرد تماما و نضعه بعد ذلك في الثلاجه و تزينه حسب الرغبة و نقدمة و بالهنا و الشفا و يمكن أن يقدم فى العزومات أو المناسبات السعيدة أو يقدم كحلوى مفيدة للاطفال و الكبار حيث أن مكوناتة على قد الايد و طريقة عملة بسيطة
موضوعات ذات صله
كيفية العناية بأحواض سمك الزينة
لتناول ماء الورد فوائد عديدة على الصحة.. تعرف عليها
طرق عمل حلوى أم علي بخطوات سهلة وعلى قد الايد
