طريقة عمل الكريب الحلو بالنوتيلا أحلى من الجاهز
كتبت – ندى سعفان
يعتبر الكريب من الوصفات الغربية التي انتشرت في الدول العربية في الآونة الأخيرة ويعتبر من أسهل الوصفات تحضيرا ويسهل إعداده في المنزل بوصفات مختلفة.
ويعد الكريب سواء الحلو أو الحادق من الوصفات المفضلة لدى جميع الأطفال بل الكبار أيضا بسبب تميز شكله ومذاقه، ونستعرضهامعكم فيما يلي:
اقرأ المزيد:
طريقة عمل الباستا فلورا بأنواع مختلفة من المربى في المنزل
طريقة عمل الكريب الحلو
المقادير:
نصف كوب دقيق منخول
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
نصف ملعقة كبيرة من الزبدة
نصف كوب لبن
بيضة
ربع ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب من النوتيلا
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
٢ ملعقة كبيرة من السكر البودرة
طريقة تحضير الكريب الحلو بالنوتيلا :
1- نضع البيض واللبن والفانيليا والزبدة في الخلاط الكهربائي ثم نبدأ بخلط جميع المكونات مع حتى تتماسك وتتجانس .
2- نبدأ بإضافة الدقيق والسكر والملح ثم تبدأ بالخفق مرة أخرى حتى تصبح العجينة سائلة
3- نحضر مقلاة ثم ندهنها يقلبي من الزيت ونضعها على النار حتى تسخن ثم نضع كمية من العجينة بالمغرفة ونتركها حتى تتحمر قليلا ثم نقلبها على الوجه الآخر لنحصل على لون ذهبي.
4- نقوم بدهن الكريب بالنوتيلا ثم نلفه جيدا ونرش عليه السكر البودرة ثم يصبح جاهز للتقديم.
طريقة عمل كريب الشوكولاتة:
المقادير :
كوب من الحليب
كوب من الدقيق
٢ بيضة
فانيليا
كاكاو خام
آيس كريم فانيليا
نصف كيلو من كريمة الحلويات (مخفوقة)
فواكه مشكلة
صوص كريمة
صوص شوكولاتة
مكسرات
طريقة تحضير كريب الشوكولاتة:
– نحضر وعاء ونقوم بخلط اللبن مع البيض والفانيليا ثم نقلب المقادير وبعد ذلك نضيف الدقيق والكاكاو ونقلب جيدا حتى يصبح الخليط سائلا .
-نحضر مقلاة نظيفة وندهنها بالزيت ثم نضعها على النار حتى تسخن ثم نضيف العجين حتى يحمر من الجهتين وتحصل على لون ذهبي وتفعل ذلك مع باقي الكمية .
– نبدأ ب حشو الكريب بالكريمة والمكسرات ثم نلفه عليها جيدا ونزينه بصوص الشوكولاتة وصوص الكراميل وتقدمه مع الايس كريم.
موضوعات ذات صلة:
طريقة عمل الباستا فلورا بأنواع مختلفة من المربى في المنزل
طريقة عمل عصير الفراولة الطبيعي في المنزل
طريقة عمل 3 أكلات سورية بطرق سهلة ومختلفة