بكل سهولة وبأقل التكاليف.. طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج

كتبت: ولاء عكاشة

إذا كنتِ تتبعي حمية غذائية قليلة السعرات بهدف إنقاص وزنك في مدة قصيرة، فإن هناك عدد من الوجبات التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة يمكنك تناولها دون الخوف من زيادة الوزن، ومن بين هذه الوجبات هي سلطة السيزر بالدجاج التي يسهل إعدادها في المنزل بكل سهولة وبأقل التكاليف، وفيما يلي طريقة عملة سلطة السيزر بالدجاج المقادير المطلوبة لتحضيرها.

مكونات وصفة سلطة السيزر بالدجاج:

قطعتان من صدور الدجاج المخلية من العظم.

ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

خس مفروم.

توست أسمر.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.

فصان ثوم مهروس.

2 ملعقة كبيرة من المايونيز اللايت.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

15 جم من جبن البارميزان.

ملعقتان صغيرتان من الماء البارد.

ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

خطوات تحضير سلطة السيزر بالدجاج:

في وعاء متوسط الحجم قومي بمزج الثوم مع زيت الزيتون والمايونيز مع الماء وجبن البارميزان.

في مقلاة على النار سخني الزيت ثم ضيفي قطع الدجاج.

اسكبي الملح والفلفل على الدجاج في المقلاة مع التقليب جيدا.

في وعاء كبير ضعي الخس مع قطع الدجاج.

في الخطوة الأخيرة اسكبي مزيج الصلصة التي قمت بتحضيرها سابقا