يعتبر عيش الكريب من الأكلات السريعة ويفضله الكثير من الأطفال لأنه يتميز بمذاقة اللذيذ ويتميز أيضا بأنه يقدم بأكثر من طريقة.
وتبحث دائماً الأمهات على التنوع في تقديم الوجبات الغذائية التي يحتاج إليها افراد اسرتها ، وتحاول دائماً التفكير خارج الصندوق وتقوم بتجربة أصناف جديدة وتبتكر دائماً في تقديم عيش الكريب بالحلو والحادق
ومن خلال هذا التقرير نقدم لكم طريقة عمل عيش الكريب بسهولة في المنزل وتقديمه بعدة أشياء مختلفة ، وتحرص كل ام على تقديمه في المنزل لأطفالها بسبب اقبالهم على شراءه من المطاعم.
اقرأ ايضاً.. طريقة عمل البان كيك بدون بيض
طريقة عمل عجينة الكريب الحادق
-كوب واحد من الدقيق
-2 عدد بيض
نصف كوب من الحليب
نصف كوب من الماء
ربع ملعقة من الملح
معلقتان من الزبدة او الزيت
خطوات تحضير عجينة الكريب الحادق
1-نقوم بوضع الدقيق في إناء ونخفق عليه البيض، ثم يضاف الحليب والماء بالتدريج ونقوم بالتقليب
2- ثم نقوم بإضافة الملح مع الزبدة او الزيت
– يترك المزيج ليرتاح مدة 15 دقيقة.
– العجينة تصبح جاهزة بعد 15 دقيقة، بعدها ابدأي في وضعها في مقلاة غير لاصقة بالتساوي، لتصبح كريب.
طريقة عمل عجينة الكريب الحلو
كوب حليب.
كوب دقيق
نصف كوب من السمن
عدد 2 بيضة
فانيليا.
3 معالق من السكر
رشة ملح.
خطوات إعداد عجينة الكريب الحلو
1-في وعاء عميق قومي بخلط الحليب مع إضافة السكر
2- يخلط الدقيق في وعاء اخر مع الحليب والسكر
3-يضاف السمن مع الملح والفانيليا
4-ونقوم بخلط جميع المكونات بمضرب البيض اليدوي
5- ونضيف القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق
6- توضع المقلاة على نار هادئة مع مقدار من خليط الكريب
طريقة عمل الكريب بالجبن الرومي المدخن
يعتبر الكريب بالجبن من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الناس ، لذلك نقدم لكم طريقة عمل الكريب بالجبن الرومي المدخن
بيضة
كوب واحد حليب
كوب من الدقيق
رشة ملح
زيت
جبن رومي مبشور
جبن موتزاريلا
مقطعة طماطم
فلفل أخضر مقطع
خطوات التحضير
اخفقي البيض مع الملح والدقيق والحليب
2- ضعي الزيت في مقلاة على النار
3-ضعي خليط الكريب في المقلاة ووزعيها بالمغرفة
4- اتركي الكريب على النار لمدة 30 ثانية ثم قومي بتقليبه على الناحية الأخرى لمدة 15 ثانية
5- ضعي الجبن الرومي مع إضافة جبنة الموزاريلا ثم اضيفي قطع الطماطم و الفلفل و قلبي الخليط
6- قومي بحشو الكريب بمقدار مناسب من مزيج الجبن الرومى مع جبن الموزاريلا ثم قومي بلف الكريب
7-ضعي الكريب مرة اخرى في المقلاة لثوان قليلة حتى يذوب الجبن
طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة
يعتبر كريب الشوكولاتة من افضل الوجبات التي يفضلها الكثير من الأطفال ، وتحرص كل ام على نقدم الكريب ومن خلال السطور القادمة طريقة عمل كريب الحلو بالشوكلاتة بأسهل الخطوات في المنزل
المقادير
1 كوب دقيق
نصف كيلو لبن
2 عدد بيضه
فانيليا.
ملعقة كبيرة سمن.
ملعقة كبيرة سكر.
مقادير الحشو:
كوب لبن.
ملعقة كبيرة سكر.
ملعقة نشا
معلقتان من النشا.
الطريقة
1-قومي بخلط الدقيق مع الفانيليا جيداً
2-خلط البيض مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي
3-مع الخفق يمكن إضافة اللبن بالتدريج
4-نقوم بوضع خليط الكريب مع خليط الدقيق ونقوم بتحريكه جيدأ
5-نضع الزيت في مقلاة على النار ، ووضع كمية من العجينة حتى تنضج ويحمر لونها من الجهتين
6- نضع في الخلاط الكهربائي اللبن ويضاف إليه النشا والسكر والكاكاو والقشدة، وخلط المكونات جيداً لمدة 5 دقائق لتحضير الحشو
7- نضع المكونات على النار حتى الغليان.
8-نقوم بإضافة الخليط على الكريب ثم نقوم بلفه ويقدم بالهناء والشفاء
موضوعات ذات صلة
طريقة عمل بسكويت الشوفان.. وصفات سهلة ومذاق رائع
طريقة عمل الشوفان.. وصفات لكسر ملل الدايت
طريقة عمل الزلابية المقرمشة مثل المحلات
