يفضل الكثير تناول المسقعة باللحمة المفرومة، ويتبع اصحاب النظام الغذائي الوصفة الصحية لتقديم المسقعة الدايت.
لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير “طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة” بخطوات بسيطة وصحية”
اقرأ أيضا..
طريقة عمل عصير التمر في المنزل “مفيد ومليان طاقة”
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
مكونات المسقعة باللحمة المفرومة
شرائح باذنجان رومي مقلي حلقات.
فلفل أخضر رومي مقلي.
فلفل حار.
زيت.
بهارات.
عصير طماطم.
بصل.
ثوم.
صلصة طماطم.
لحمة مفرومة.
فلفل أسود.
ملح.
حلقات بطاطس.
خطوات تحضير المسقعة باللحمة المفرومة
– يشوح البصل في الزيت على النار، ثم توضع اللحمة المفرومة.
– إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وتقلب.
– إضافة الثوم وعصير وصلصة الطماطم، وتقلب مرة أخرى.
– ترص شرائح الباذنجان في بايركس، ومعها الفلفل الرومي والبطاطس المحمرة.
– يصب خليط اللحمة في البايركس على الخضار، ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج، ويقدم.
طريقة عمل المسقعة السادة
مكونات المسقعة السادة
باذنجان رومي.
فلفل رومي.
عصير طماطم.
ثوم مفروم.
خل.
طماطم مبشورة.
سكر.
ملح.
فلفل.
كمون.
زيت
– قلي الباذنجان والفلفل في الزيت، ويصفوا.
– تشويح الثوم على النار، ثم إضافة الطماطم والخل والملح والفلفل والكمون وعصير الطماطم، ثم الباذنجان والفلفل.
طريقة عمل مسقعة دايت
مكونات المسقعة الدايت
شرائح باذنجان مشوية.
شرائح طماطم.
شرائح فلفل أخضر.
نصف كيلو لحم مفروم.
بصل.
صلصة طماطم.
2 كوب طماطم معصورة.
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
ملعقة كبيرة خل.
ملح.
فلفل.
بودرة قرفة.
بهارات مشكلة.
زيت ذرة.
زبيب.
بقدونس مفروم.
خطوات تحضير المسقعة الدايت
– وضع اللحمة في وعاء على النار، مع ملح وفلفل وبصل.
– إضافة الصلصة وعصير الطماطم والعسل والخل والبهارات والقرفة.
– دهن وعاء الفرن بزيت ذرة، ثم إضافة طبقة من الباذنجان والطماطم.
– إضافة طبقة من اللحمة فوقها، ثم طبقة أخرى من الباذنجان والطماطم والفلفل.
– تدخل الفرن، وتقدم ساخنة بعد تزيينها بالبقدونس والزبيب.
موضوعات ذات صلة
طريقة عمل مربى اليوسفي والبرتقال بـ 5 جنيهات
