يبحث العديد من الأشخاص عن وصفات بسيطة واقتصادية لتقديمها لأفراد الأسرة، وتحتوي أيضا على العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم.
لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير ” 3 وصفات اقتصادية وسريعة وغير مكلفة” منها شوربة العدس ومحشي البصل والحمام الكداب.
اقرأ أيضا..
طريقة عمل فطيرة البطاطس بدون لحم “موفرة واقتصادية”
أكلات رخيصة جدا سريعة وغير مكلفة
طريقة عمل العدس
مقادير عدس
عدس
بطاطس
بصل
طماطم
ثوم
جزر
ثوم
كمون
ملح
فلفل
زبدة
طريقة تحضير عدس
1- ضعي العدس في حلة بها ماء والبطاطس والجزر والطماطم والجزر والبصل والثوم والملح والفلفل واتركيها تغلي حتى تنضج جميع المكونات
2- ثم افرمي الخليط حتى يصبح سائل في الخلاط الكهربائي
3- ضيفي اليه الزبدة واتركيه ليغلي مرة أخرى على النار ثم قدميه ساخنا
أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بدون فرن
طريقة عمل محشي البصل
مقادير محشي بصل
بصل
لحم مفروم
فريك
ثوم
كمون
دبس رمان
قرفة ناعمة
بقدونس
مرقة
زبدة
ملح – فلفل
طريقة تحضير محشي بصل
1- ضيفي الزبدة في طاسة على النار مع بصل مفروم، وقرفة وكمون
2- ضعي الفريك المنقوع في الماء بعد تصفيته
3- اسلقي البصل في ماء وملح
4- احشي البصل بالفريك مع اللحم المفروم، وادخليه الفرن لينضج
أكلات اقتصادية للغداء
طريقة عمل الحمام الكداب بوراك الفراخ
مقادير حمام كداب
أوراك دجاج فيليه
أرز
بصل مبشور
حبهان فصوص
ورق لورا
صلصة طماطم
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير حمام كداب
1- إخلي أرواك الدجاج إجعليها مفرودة وإغسليها بالخل وعصير الليمون والماء ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود
2- شوحي البصل فى الزبدة على النار ثم أضيفى الأرز والملح والفلفل الأسود
3- إحشي الأوراك بالخليط وإلقيها بخلة الأسنان ولفيها فى ورق ألومنيوم
4- أسلقي الدجاج فى ماء مغلى مضاف له الحبهان وورق اللورا
5- إدهني الدجاج بصلصة الطماطم والزيت وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه
6- قدمي حمام كداب وزينيها بالبقدونس المفروم
موضوعات ذات صلة
طريقة عمل الشكشوكة بالبيض والفلفل “أكله لذيذة ومغذية للفطار”
طريقة عمل الشيبسي في المنزل بـ نكهات مختلفة “ابعد عن المواد الحافظة وأرجل الفراخ”
