أكدت الدكتورة أسماء النقراشي، مدرس الاستزراع السمكي بكلية علوم الثورة السمكية، أن الاستزراع السمكي من الحرف التي تعلمناها من أهلنا أفضل تعليم، وتابعت:” نحن السادس على مستوى العالم في الاستزراع السمكي، والثالث عالميا في إنتاج سمك البلطي”، مشيرة إلى أن مصر بدأت الاستزراع السمكي منذ القدماء المصريين.
وأضافت “النقراشي”، خلال مداخلة هاتفية لها ببرنامج “أخر ساعة”، المذاع على قناة إكسترا نيوز، أن 80 % من الإنتاج السمكي في مصر يأتي من الاستزراع السمكي و20 % من المصادر الطبيعية، لافتة إلى أن الدولة تحافظ على المصادر الطبيعية من البحيرات من خلال تطهير البحيرات، حيث أن هناك جهود الدولة فى الحفاظ على مواردنا الطبيعية من البحيرات.
وأشارت مدرس الاستزراع السمكي بكلية علوم الثروة السمكية، إلى أن محافظة كفر الشيخ تنتج 44 % من الإنتاج السمكي لمصر، موضحة أن إنتاج مصر من السمك يتراوح ما بين مليون و800 ألف طن إلى 2 مليون طن من الاستزراع السمكي سنويا.
