فطار صحي في رمضان..كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، عن طرق التغذية الصحية خلال شهر رمضان، مشددة على ضرورة تقسيم الوجبة إلى نصفين، الأول يحتوي على النشويات والبروتينات، والآخر يضم الخضراوات والفاكهة.
فطار صحي في رمضان
وأوضحت “هارون”، في تصريحات تليفزيونية لبرنامج “صباح الخير يا مصر”، أن اتباع هذا النظام الغذائي ضروري للغاية، حيث يضمن توزيع أنواع الطعام والمغذيات بشكل صحيح، فلا تخلو أي وجبة من الخضراوات بصفة أساسية.
وأشارت إلى أن الجزء الأول من الوجبة يجب تقسيمه إلى نصفين للنشويات والبروتينات، مشيرة إلى أنه يُفضل تناول النشويات المعقدة التي تحتوي على الكربوهيدرات ليكون هضمها بطيئًا بعض الشيء وتُمتص في الجسم بطريقة تدريجية، وبالتالي لا ترفع سكر الدم بصورة مفاجئة، مثل الحبوب الكاملة كالفريك والبليلة والشوفان.
وأكدت “هارون” على أهمية تناول البروتينات في كل وجبة، مثل اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك والبقوليات، لافتة إلى أن هذه البروتينات تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
وشددت “هارون” على ضرورة شرب الماء بكثرة خلال شهر رمضان، خاصة بعد الإفطار وقبل السحور، وذلك لتجنب الجفاف.
وأشارت إلى أهمية تناول الفواكه الطازجة في وجبة السحور، لافتة إلى أنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
وشددت “هارون” على أهمية اتباع نظام غذائي صحي خلال شهر رمضان، للحفاظ على صحة الجسم وتجنب الإصابة بالأمراض.
تابعونا على صفحات موقع الحكاية الرسمية
