تحرص الكثير من ربات المنزل بصحة أطفالهن، لذلك تهتم بالتنوع في أصناف الأكلات، ومنها وصفة شعرية بالموزة والمكسرات، التي تعتبر من أفضل الوصفات المفضلة لدي البعض، وهي تحتوي على عناصر غذائية.
يرصد لكم موقع “الحكاية”، كيفية تحضير شعرية بالموزة والمكسرات حيث إنه من الوجبات المفضلة للجميع لأن به فائدة عظيمة في المذاق والمكونات، فدعونا نتعرف على طريقة عمل شعرية بالموزة والمكسرات والمقادير والمكونات وخطوات التحضير.
طريقة عمل شعرية بالموزة والمكسرات
المقادير
- لحمة موزة بالعضم
- شعرية
- بصل
- ثوم
- فصين مستكة
- حبهان مطحون
- بهارات
- قرفة
- جوزة الطيب
- ملح وفلفل
- مرقة سلق الموزة
- زبيب
- لوز
- كاجو
- روزماري للتزيين
تحضير شعرية بالموزة والمكسرات
1 تسلق اللحمة الموزة مع بوكيه جارنيه
2 يشوح البصل مع الثوم ثم تضاف المستكة
3 تحمر الشعرية في السمنة ثم تضاف كل البهارات
4 تضاف مرقة سلق الموزة وتترك حتى تمام النضج
5 تدخل الموزة الفرن حتى تتحمر
6 تقدم مع الشعرية وتزين بالمكسرات
اقرأ أيضا: “هتاكلها كأنك سافرت البلد”.. أسهل طريقة عمل الفطير المشلتت بوصفة سهلة
