كتبت – مها محمد:
تعاني الكثير من السيدات والفتيات من مشكلة تساقط الشعر، والتي تعود لأكثر من سبب، من بينها التغذية غير الصحيحة واتّباع نظام غذائي غير مناسب، أو عدم الحصول على جميع العناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن المهمة لنمو الشعر، وأحد أهم تلك العناصر المهمة والضرورية لنمو شعر بطريقة صحية هو معدن الحديد.
يرتبط عادةً نقص مستويات الحديد في الجسم مع العديد من المشاكل الصحية منها تساقط الشعر، وسوف نستعرض معكم فيما يلي بشكل أوسع أهمية الحديد للشعر، وكذلك فيتامينات ومعادن أخرى ضرورية لنمو الشعر.
اقرأ المزيد.. تمارين الرجل.. فوائد لم تكن تتوقعها
أهمية الحديد للشعر
يشكل الحديد الموجود في خلايا الدم الحمراء على شكل هيموجلبين النسبة الأكبر من الحديد في جسم الإنسان، بينما يتم تخزين 25% منه على شكل فيريتين.
يحمل الهيموجلوبين الأكسجين من أجل نمو وإصلاح خلايا الجسم، وهذا يجعل الحديد معدنًا مهمًا للعديد من وظائف الجسم.
يحتاج الشعر شأنه كباقي أجزاء الجسم إلى التروية الدموية لتغذيته وتعزيز نموه، بل ربما يحتاج إلى تروية أكثر نظرًا لدورة حياة الشعر السريعة نسبيًا.
يساعد الحديد على تعزيز الدورة الدموية ونقل الأكسجين إلى جذور الشعر، مما يساعد على نموه بشكل أسرع وأطول.
أسباب نقص الحديد:
بالنسبة للنساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث، فإن أحد أكثر أسباب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو فقدان دم الحيض والحمل والولادة.
أما بالنسبة للرجال وللنساء في فترة ما بعد انقطاع الطمث، فإن الأسباب الأكثر شيوعًا هي فقدان الدم في الجهاز الهضمي وسوء امتصاص الحديد من الأمعاء.
يمكن إجراء فحص الهيموجلوبين في الدم للكشف عن نقص الحديد، أما فحص مخزون الحديد فيمكن إجراؤه لتأكيد نقص الحديد إلى جانب مجموعة أخرى من الفحوصات.
نقص الحديد في الجسم يتسبب في مشكلات كبيرة على رأسها فقر الدم، الذي يؤثر على أداء مختلف أعضاء الجسم، وتُنصح النساء بوجه خاص بتناول نحو 15 مليغراما من الحديد يوميا.
أطعمة غنية بالحديد
1- الكبدة: تعد الكبدة من أكثر الأغذية الحيوانية الغنية بالحديد، ويأتي كبد البط في مقدمة أنواع الكبد من حيث غناه بالحديد.
2- نخالة القمح: تتصدر نخالة القمح، منتجات الحبوب من حيث غناها بالحديد، الذي يقدر بـ16 مليجراما في المتوسط.
3- بذور القرع العسلي: لا تحتوي بذور القرع العسلي على الحديد فحسب، بل إنها غنية بالفيتامينات أيضا، ويمكن خلط هذه البذور بالحساء أو السلطة أو مع مقرمشات الصباح.
4- البقوليات: يتصدر فول الصويا أغنى البقوليات بالحديد، تليه الفاصولياء البيضاء ثم البازلاء.
5-بذور الكتان: تشتهر بذور الكتان بفاعليتها في تسهيل عملية الهضم كما أنها غنية بالحديد.
6-حبوب الكينوا: من الحبوب التي تنمو في أمريكا اللاتينية والتي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد.
7-الفستق: تزيين المخبوزات به أو تناوله بين الوجبات مفيد جدا للجسم، نظرا لاحتوائه على الأحماض غير المشبعة وغناه بالحديد.
8-صفار البيض: يمد صفار البيض الجسم بكميات جيدة من الحديد.
9-الفطر الكُوَيْزي: هو نوع من الفطريات يحتوي كل 100 غرام منه على نحو 6.5 ميليغرام من الحديد.
موضوعات ذات صلة:
تمارين الرجل.. فوائد لم تكن تتوقعها
طريقة عمل المكرونة البشاميل بوصفات مختلفة
النشا وزيت الزيتون.. وصفة قوية لـ “إزالة الشعر” بدون أي ألم
