اقترب موعد دخول المدارس واقترب معها بحث الأمهات عن وصفات مختلفة لتقديم الساندوتشات لأبنائها وفي الوقت ذاته تكون صحية ومذاقها لذيذ ومميز ويعتبر هذا الساندوتش من الوجبات السريعة التي يمكنك تناولها داخل أو خارج المنزل و طريقة تحضيره سهلة وسريعة ومكوناته غير مكلفة كما يعتبر من الوجبات الخفيفة على المعدة ولذلك يقدم لكم موقع الحكاية في هذا التقرير طريقة عمل ساندوتش الدجاج المشوي في المنزل.
اقرأ المزيد:
لعشاق الطعام الصحي.. طريقة عمل كيك الكوسة الحلوة بالشوكولاتة
المكونات:
1/2 كيلو من صدور الدجاج
ثلاث أرغفة من العيش (العدد حسب الرغبة)
ثوم مهروس (ربع ملعقة)
زنجبيل مهروس (نصف ملعقة)
بابريكا(نصف ملعقة)
فلفل أسود
شرائح من الخس (حسب الرغبة)
عصير ليمون (ملعقة كبيرة )
ملح ( ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة)
طريقة تحضير ساندوتش الدجاج المشوي:
– في البداية نقوم بإحضار وعاء مناسب الحجم ثم نضع به صدور الدجاج ومعها الزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس، والبابريكا، وعصير الليمون، وبعد ذلك نقوم بتقليب جميع المكونات معا بشكل جيد.
– نقوم في الخطوة التالية بتحضير الفرن على درجة حرارة معينة (١٨٠ درجة مئوية ) ونجهز إناء مناسب ونضع به الدجاج ثم ندخله الفرن لمدة نصف ساعة حتي تمام النضج.
– بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن وتقطع صدور الدجاج إلى شرائح وتحضر العيش ونضعها به مع إضافة الخس وبذلك تصبح جاهزة للتقديم مع كوب عصير.
طريقة عمل عصير البرقوق الصحي في المنزل:
المكونات:
نصف كيلو من البرقوق
ثلاثة اكواب كبيرة من الماء
كوب ونصف من ماء الورد
نصف ملعقة صغيرة عصير الليمون
طريقة تحضير عصير البرقوق :
– نضع الماء في إناء على نار عالية ونضيف إليه البرقوق ونتركه على النار لمدة ٣ دقائق حتى يغلي وبعد ذلك نرفع البرقوق من الماء ونزيل البذر منه ثم نضعه في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيدا ثم نصفيه بواسطة المصفاة ونضع العصير في إناء ونضيف إليه ماء الورد وعصير الليمون ونضعه في الثلاجة وبعد ذلك نقدمه مع ساندوتش الدجاج المشوي لتصبح وجبة غذائية مكتملة.
موضوعات ذات صلة:
طريقة عمل عصير الرمان وفوائده الصحية.. بطريقة سهلة وبسيطة
