مطبخ

طرق عمل تورتة الجيلى

كتبت-فيرونيكا كامل

تورتة الجيلى من أشهى و ألذ  الوصفات، والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص و خاصا الصغار، ويعرض لكم موقع الحكاية طريقة عمل تورتة الجيلي.

اقرأ المزيد

طريقة عمل كيكة الليمون

المكونات لعمل تورتة الجيلى

اثنين لتر مياة مغلية

١٢ كيس جيلي

بيضاتان كبيرتان

كيس فانيليا

كوب سكر مطحون

كوب لبن

نصف كوب زبدة سايحة

كوب و نصف دقيق

ملعقة و نصف بيكنج بودر

رشة ملح

زيت نباتي

كيسان كريم شانتيه

علبة اناناس كومبوت

عدة طرق لصوص الفراولة

 

طريقة عمل صوص الفراولة

 

المكونات لعمل صوص الفراولة :-

 

كوبان  عصير فراولة

ملعقة صغيرة نشا

ملعقة كبيرة سكر

 

الطريقة لعمل صوص الفراولة

نخلط الفراولة مع النشا و السكر جيدا حتى تتجانس المكونات تماما و نضع الخليط فى اناء مناسب و نضعه على نار متوسطة مع التقليب المستمر لحين الحصول على القوام المطلوب و نراعي ان الصوص قوامه يتماسك قليلا بعد ان يبرد و يستخدم و بالهنا و الشفا و يمكن اضافة قطع فراولة صغيرة

و يمكن اضافة لون احمر

 

طريقة صوص الفراولة بالجيلاتين

 

ملعقة كبيرة ماء بارد

ملعقة صغيرة جيلاتين بودر

كوب كبير فراولة نخفق الفراولة مع قليل من الماء فى الخلاط و يفضل بدون ماء

ثلاثة  معالق كبيرة سكر ابيض

 

على النار يتم وضع  الفراولة و السكر  و نخلط فى طبق صغير ملعقة الماء و الجيلاتين ثم نضيفه للفراولة و نقلب حتى يذوب تماما ثم يترك ليبرد

 

طريقة أخرى  لصوص الفراولة بالجيلى

 

مكونات صوص الفراولة بالجيلى

 

علبة جيلى فراولة

نص كوب ماء

كوبان سكر ابيض

كوب ماء

 

طريقة العمل صوص الفراولة بالجيلى

 

نضع السكر فى إناء  و نضع كوب الماء علية و نقلب

و نضع الجيلى و علية نصف كوب ماء  و نضع  علية السكر الابيض

بعد ذلك نرفع من على النار و ندوب و نجعلة   يبرد و يستخدم بعد ذلك

موضوعات ذات صله

طريقة عمل سويسرول بصوص الشكولاته والمكسرات

طريقة عمل كيكة الاسكا

طريقة عمل كيكة التفاح

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى