يحتوي طبق الأرز مع الفول الأخضر على قيمة غذائية عالية، كما أنه من الأكلات الاقتصادية الغير مكلفة، ويفضل الكثير تناولها في فصل الشتاء.
لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير “طريقة عمل الأرز بالفول الحراتي” يخطوات بسيطة وامكانيات متوفرة في كل منزل.
طريقة عمل الأرز بالفول الحراتي
مقادير عمل الأرز بالفول الأخضر
فول أخضر مقشر ومغسول.
كوبان من الأرز المصري.
حبة متوسطة من البصل.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
كوبان من عصير الطماطم.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الكزبرة.
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقتان كبيرتان من السمن.
ثلاث ملاعق كبيرة من الشبت المفروم.
ملعقة كبيرة من الزيت.
ملعقة كبيرة من الخل.
اقرأ أيضا.. طريقة عمل القشطوطة بـ الأرز واللبن مع المكسرات “لذيذة وسهلة التقديم”
طريقة عمل الأرز بالفول الأخضر بالخطوات
من الممكن أن تقومي بعمل الأرز بالفول الأخضر في المنزل بكل سهولة، دون الحاجة للكثير من الوقت أو الجهد أثناء التحضير، كما أنه من الأكلات التي لا تحتاج للكثير من المكونات المكلفة أو المعقدة، ولكن هناك بعض الخطوات البسيطة التي يجب أن تتبع أثناء التحضير، ففي البداية يجب أن تقومي برفع حلة على النار وإضافة لها السمنة والزيت، ثم قومي بإضافة لهم البصل وتشويحه في خليط السمن والزيت جيدًا لحين حصوله على اللون البني، وفي ذلك الوقت يجب أن تقومي بإضافة له الفول الأخضر مع التقليب، ثم قومي بإضافة لهم الثوم والشبت المفروم مع عودة التقليب مرة أخرى.
في ذلك الوقت يجب أن تقومي بإضافة لهم معجون الطماطم وأيضًا عصير الطماطم مع ملعقة من الخل، ثم قومي بتقليب كافة هذه المكونات مع بعضها جيدًا ثم قومي بإضافة لهم الملح والتوابل الأخرى، ثم تترك كافة هذه المكونات على نار متوسطة حتى يقترب الفول من النضج، وفي ذلك الوقت يجب أن تقومي بإضافة له الأرز وتقليب كافة هذه المكونات مع بعضها ثم يضاف لهم الماء الساخن، ثم قومي بتركه حتى ينضج على نار هادئة صم يقدم.
موضوعات ذات صلة
طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل “قدميها لأطفالك في سندوتشات المدرسة”
طريقة عمل الدجاج النباتي “مقاديره متوفرة في كل بيت”
طريقة عمل الجبنة المثلثات “قدميها لأطفالك في يومهم الدراسي”
