كتبت -فيرونيكا كامل
البطاطا من الأطعمة الغنية بالمعادن، و الفيتامينات، وبفضل الكثير من الأشخاص تناولها، وتحتوي البطاطا على فوائد عديدة، لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير طريقة عمل البطاطا وأهم فوائدها.
طريقة عمل البطاطا
المكونات عمل البطاطا
نصف كيلو بطاطا
ثمن كيلو مكسرات ( كاجو و لوز و بندق ) و زبيب و جوز هند
نصف كوب سكر ابيض
كيس فانيليا
كوبان حليب كامل الدسم
طريقه عمل البطاطا
يتم غسل البطاطا و نحضر حلة و يضاف البطاطا و ماء على نار و نتركة يستوى على النار و نتركة يبرد و يتم تقشير البطاطا و نهرسها جيدا و نحضر حلة و يضاف اللبن و السكر و فانيليا حتى يتقل القوام و نحضر صنية و ندهنها معلقة سمنة طبقة البطاطا و يضاف مكسرات و الزبيب و جوز الهند و يوضع فى الفرن حتى احمرار الوجه ثم يتقدم فى طبق و بالف هنا و الشفا .
فوائد البطاطا
تساعد على خفض نسبة السكر فى الدم .
تساعد على علاج قرحة المعدة و تهدى من التهاب المعدة و تقلل من الألم .
تحسن من عملية الهضم و تعمل على الوقاية من الامساك.
اقرأ المزيد.. كيفية السيطرة على التوتر.. 5 طرق تساعد على الهدوء
مصدر غني بمضادات الاكسدة فهي تساعد على الوقاية من العديد من الامراض السرطانية .
تساعد في علاج الالتهابات المزمنة مثل التهاب المفصل و الروماتويد .
تعمل على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم و الوقاية من أمراض القلب .
تساعد على التئام الجروح كما تساعد الخلايا على انتاج الكولاجين الهام لمرونة الجلد و نضارة البشرة .
تمد الجسم بالطاقة و النشاط .
تعمل على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم و الوقاية من امراض القلب .
تساعد في العلاج الالتهابات المزمنة مثل التهاب المفصل و الرماتويد .
مصدر غني بمضادات الاكسدة فهي تساعد على الوقاية من العديد من الامراض السرطانية.
موضوعات ذات صله
في موسومه.. تعرف على فوائد التين الشوكي
اسرار لا تعرفها عن الفلفل الأخضر الحار.. يقى من نزلات البرد
