كتبت -فيرونيكا كامل
البطاطس البورية من الوصفات السهلة و الشهية، وتعتبر من الوصفات الخفيف لدى الاطفال، لذلك يعرض لكم موقع الحكاية ” طريقة عمل وصفات مختلفة للبطاطس.
اقرأ المزيد
مكونات بطاطس البورية
اربعة بطاطس مقطعة شرائح
بصلتان كبيرتان مقطعة شرائح
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
واحدة فلفل أخضر مقطع
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة بهارات
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة كبيرة سمنة بلدى
اثنين ملعقة كبيرة زيت
كأس من عصير الطماطم
طريقة التحضير بطاطس البورية فى الفرن
نضع شرائح البطاطس في صينية الفرن ثم نضيف المكونات مثل البصل و الفلفل الأخضر والثوم و الملح و الفلفل الأسود و البهارات و الزنجبيل و نخلط المكونات حتى تختلط التوابل بالخضار جيدا و نتأكد ان المكونات امتزجت مع بعض جيدا .
نضيف السمنة البلدى و الزيت و عصير الطماطم و نخلط المكونات جيداً مع الصلصة و نتأكد ان تم تجانس الخليط مع بعضة
نقوم باشعال الفرن جيدا لدرجة حرارة 180 ونتأكد أن الفرن أصبح ساخن و بعد ذلك نضع الصينية فيه لحوالي نصف ساعة تقريبا حتى تنضج البطاطس و بقية المكونات و نتأكد من امتزاج المكونات مع بعض و بذلك تكون صينية البطاطس بالفرن جاهزة للتقديم و بالهنا و الشفا
فهذا من الوصفات السهلة و السريعة التى تطبخ بكل سهولة وسرعة و يحبها جميع الأشخاص سواء الاطفال و الكبار و تقدم للنباتين فهى أكلة مغذية للنباتين و سهلة التحضير
موضوعات ذات صله
كيفية التميز بين البرفانات الأوريجينال والبرفانات المضروبة
الحكاية تستعرض موضة صيف ٢٠٢٢ للملابس والألوان مع مصممة الأزياء نيفين صبحي
الفنانة كرستينا عادل لـ الحكاية: مشاركتي في الاختيار 3 شرف لي.. ودوري في مسلسل انحراف جديد
