يعتبر عيش التوست من الأطعمة التي تتواجد دائماً على مائدة الإفطار وأحياناً على العشاء، ويدخل عيش التوست بجانب الأطباق الرئيسية وشراء عيش التوست مكلفاً على رغم من فوائده العديدة، لذلك نقدم لكم طريقة عمل التوست الحلو والحادق.
ومن خلال السطور القادمة نقدم لكم من خلال موقع الحكاية طريقة عمل توست وتوست العسل وتوست الجبن مع الرومي المدخن.
طريقة عمل عيش التوست
- مكونات التوست
- كيلو دقيق ابيض
- ½ كوب ماء فاتر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- كيس خميرة فورية
- معلقتان من الملح
- ملعقتان من السكر
- ملعقة كبيرة بكينج باودر
طريقة تحضير عيش التوست
1-أحضري أولاً المكونات الجافة الخميرة الفورية – الدقيق- البيكينج باودر- السكر- الملح ثم يخلط جيداً
2- توضع كمية من المكونات في الة العجن
3- ثم نقوم بإضافة الماء مع الزبدة
4- ثم قومي بإنزال باقي الدقيق بالتدريج مع الماء حتى نحصل على عجينة لينة
5-نلاحظ العجين لبضع دقائق
6- نضع العجين في إناء به القليل من الزيت ونقوم بتغطيه بمنشفة او فويل
اقرأ أيضا.. كيف تحمي نفسك من مرض السكر و مضاعفاته
7-نترك الإناء فى مكان دافئ يختمر من ساعة ونصف إلى ساعتين
8-يتضاعف حجم العجين عندما يتخمر ثم نقوم بعجنه مرة أخرى
9- نحدد قالب التوست ونقوم بفردة بطريقة مناسبة
10- ندهن القالب ببعض الزبدة أو السمنة
11-نتركها لمدة ساعة ثم نخبزه فى الفرن الحار من 30 إلى 40 دقيق
طريقة عمل فرنش توست بالعسل
يفضل العديد من الأمهات تقديم الفرنش توست بالعسل لأنه مفيد للأطفال ويعتبر وجبة غذائية متكاملة تتكون من حليب وبيض وتفضل تقديمها على الفطور او العشاء كصنف حلويات ، وبالخطوات قومي بتحضير الفرنش توست في اسرع وقت.
مقادير الفرنش توست
- -تحضر 10 قطع من التوست
- – ملعقة كبيرة من القرفة
- – 2 عدد بيضة
- الحليب كوب من1/4
- ملعقة واحدة من فانيليا
- 2 ملعقة من زبدة
- ٣ أرباع كوب كريمة خفق
- عسل
- فراولة
طريقة التحضير
1-قومي بتقطيع التوست مثلثات
2-قومي بخلط البيض مع القرفة والفانيليا وكريمة الخفق والحليب ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً
3-نقوم بتحمير التوست في مقلها بها معلقتين من الزبدة
4-نقدم التوست في طبق ونضع علية العسل ونقوم بتزين الفراولة
طريقة عمل توست بالجبن
تحتار دائماً الأمهات في تقديم السندوتشات لأطفالها اثناء يومهم الدراسي، ويعتبر توست الجبن من أفضل السندوتشات المميزة التي يفضلها الأطفال
- شرائح من التوست
- جبنة شيدر
- شرائح من جبن رومي.
- نصف كوب جبن من موتزاريلا.
- نصف كوب زبدة.
طريقة تحضير التوست بالجبن
1-قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة مرتفعة
2-قومي بوضع الزبدة على الخبز
3- رصي التوست في صينية عليها ورق زبدة ، ضعي الجبن فوق التوست
4- ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة.
قدميها مع سلطة الجرجير
طريقة عمل توست بالجبنة والرومي المدخن
المقادير
- توست
- شرائح من الجبن الشيدر
- شريحة رومي مدخن
خطوات التحضير
1-بعد رص التوست في الصينية يوضع عليها شريحة من الجبن ثم الرومي
2- توضع شريحة ثانية من الجبنة، وتغطى بالشريحة الأخرى من التوست
3- توضع في التوستر أو على الشواية الكهربائية حتى تسيح الجبنة
موضوعات ذات صله:
طريقة عمل لقمة القاضي.. أشهر الحلويات الشرقية
طريقة عمل بسكويت الشوفان.. وصفات سهلة ومذاق رائع
