مطبخ
طريقة عمل الحمام الكداب “أكلة لذيذة ورخيصة”
يبحث العديد عن وصفات اقتصادية، ويعتبر الحمام الكداب من الوصفات الموقرة والمفيدة، لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير “طريقة عمل الحمام الكداب”
اقرأ ايضا.. طريقة عمل الشوربة الكدابة بدون لحمة أو فراخ “موفرة واقتصادية على قد الأيد”
طريقة عمل الحمام الكداب
مقادير الحمام الكداب
أوراك دجاج فيليه
أرز
بصل
حبهان
ورق لورا
بهارات
صلصة طماطم
طماطم
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل الحمام الكداب:
* فى حلة بها زيت طهى على النار حمري البصل مع الملح والفلفل الأسود والبهارات وورق اللورا والحبهان ثم أضيفي الأرز وقطع الطماطم ويقلب جيدا.
* أضيفي الماء على الخليط ويقلب جيدا ويغطى ويترك حتى اكتمال النضج احشي اوراك الدجاج بهذا الخليط واغلقيها جيدا.
* ادهني الحمام الكداب بالزيت والصلصة والملح والفلفل الأسود ويدخل فى الفرن حتى اكتمال النضج .