يفضل الكثير من الناس تناول الشعرية باللبن في فصل الشتاء بالتحديد، وهي واحدة من الأكلات الحلوة الشهيرة بمذاقها الغني.
وتتعمد كل ام على تقديم الحلويات لأطفالها في المنزل، وتعتبر الشعرية باللبن من الحلويات السهلة التي تقدم للأطفال.
لذلك يعرض لكم موقع “الحكاية” من خلال هذا التقرير طريقة عمل الشعرية باللبن في المنزل بأسهل الخطوات.
اقرأ أيضا.. ريهام شلبي تُبدع في صناعة المجسمات والأشكال الكرتونية بعجينة السكر
طريقة عمل الشعرية باللبن في المنزل بأسهل الخطوات
مقادير الشعرية باللبن
- -½ كوب من الشعرية.
- -2 كوب من اللبن
- -ملعقة من الزبدة.
- -2 ملعقة من السكر حسب الرغبة.
- -ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة تحضير الشعرية باللبن
1-في وعاء متوسط الحجم أحضري الشعرية وحمريها في معلقة من الزبدة.
2-قومي بتحريك الشعرية حتى يصبح لونها ذهبي مائل للإحمرار.
3-قومي بإضافة الحليب مع الشعرية بالتدريج مع التحريك، المستمر، واتركيها حتى تنضج.
4-قومي بوضع السكر والقرفة حتى تصبح كثيفة وتقدم.
طريقة عمل الشعرية باللبن بطريقة سريعة
مكونات الشعرية باللبن
- شعرية
- سمن
- ماء
- تحمير الشعرية
- سكر
- لبن
- زبدة
طريقة تحضير الشعرية باللبن
1-في الوعاء على النار قومي بوضع الزبدة حتى تُقدح، ثم ضعي الشعرية.
2-قومي بتحريك الشعرية حتى تصبح باللون الذهبى.
3-القدر المناسب ضعي الماء مع الشعرية والسكر، وقومي بتهدئة النار حتى تنضج الشعرية .
4-انتظري حتى تنضج وارفعيها من على النار، وضيفي لها اللبن الساخن، وتقدم ساخنة.
طريقة عمل الشعرية بالسكر
المقادير
- 1 كوب من الشعرية
- 3 أكواب من اللبن
- ¾ كوب من الزبدة
- 5 معالق كبيرة فستق مفروم
- ملعقة صغيرة من القرفة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة تحضير شعرية بالسكر
1-قومي بوضع الزبدة على النار حتى تذوب.
2-قومي بتحريك الشعرية وقلبيها حتى يصبح لونها باللون الذهبي.
3- ضيفي الحليب والسكر وقلبي جيدًا.
4-اخفضي النار واتركيها حتى تنضج وتتشرب الحليب.
5- زينيها بالقرفة والفستق، وقدميها ساخنة.
موضوعات ذات صلة..
طريقة عمل المكرونة الإيطالية.. أسهل الطرق وأشهى الوصفات
طريقة عمل صينية البطاطا بالبشاميل الحلو والمكسرات
طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
