دائما ما نبحث عن جميع أنواع الصوصات التي يمكننا وضعها بجانب الطعام لإعطائه مذاق رائع ومميز ويكون طرق إعدادهم سهلة وبسيطة ويمكننا إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة بدلا من شرائها من الخارج بأسعار باهظة الثمن وفي الوقت ذاته لا نكون على علم بحقيقة المواد الموضوعة بها ولذلك يقدم لكم موقع الحكاية في هذا التقرير طريقة عمل صوص الشيدر اللذيذ.
اقرأ المزيد:
طريقة عمل عدة أنواع من الصوصات الحلوة والحادقة التي تقدم في المطاعم
مكونات صوص الشيدر :
كوب حليب قليل الدسم
4 ملاعق كبيرة من الدقيق
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ثلث كوب جبن شيدر مبشور
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة تحضير صوص الشيدر:
– نذوب الدقيق في ربع كوب من الحليب. ثم نسكب المزيج في قدر مع باقي كمية الحليب.
– نضع القدر على النار ونقلب باستمرار حتى يغلي المزيج ويسخن. ثم نزيد الجبن ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
– نقلب المكوّنات حتى يذوب الجبن ثمّ نرفع القدر عن النار. ويمكنك تقديمه بجانب البطاطس المقلية.
موضوعات ذات صلة:
طريقة عمل أنواع مختلفة من الصوصات.. توضع بجانب الطعام
طريقة عمل عدة أنواع من الصوصات الحلوة والحادقة التي تقدم في المطاعم
