يعشق الكثير من الأشخاص تناول الأرز باللبن، ويبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل.
لذلك يعرض لكم موقع الحكاية “طريقة عمل طاجن الأرز باللبن في الفخار” في خطوات بسيطة وسهلة.
اقرا أيضا.. طريقة عمل “الرفايلو” في البيت بأقل التكاليف “قدميها لأطفالك وفرحيهم”
طريقة عمل رز بلبن في الفرن
المقادير:
لتر من اللبن المغلي الطازج
كوب إلا ربع من الماء
كوب إلا ربع أرز أبيض يجب أن يكون مغسول جيدا
6 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه
6 ملاعق كبيرة من السكر
طريقة عمل الأرز باللبن
خطوات عمل رز بلبن في الفرن
– ابدأي طريقة عمل رز بلبن في الفرن بوضع اللبن على النار واتركيه حتى يغلي جيدا.
– ضيفي الأرز المغسول إلى اللبن عندما يغلي.
– اتركيهم على النار حتى يغلوا، وبعدها ضيفي السكر والماء وقلبيهم جيدا.
– يضاف الكريم شانتيه للخليط.
– اتركيه على نار هادئة حتى ينضج لمدة 30 دقيقة.
– فرغي الأرز باللبن في القالب الفخار.
– ضعيه في الفرن على مدار 10 دقائق حتى يتحول لونه للذهبي ويتحمر.
– قدميه ساخنا أو باردا.
طريقة عمل طاجن الأرز باللبن
المقادير:
كوب من الأرز الأبيض
كيلو من اللبن كامل الدسم
نصف كوب من السكر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من كريمة الحلويات
للتزيين:
صوص كراميل أو شوكولاتة، أو آيس كريم.
خطوات عمل طاجن الأرز باللبن
– اغسلي الأرز لمرة واحدة سريعا.
– ضعي اللبن داخل إناء، واتركيه على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
– أغلقي النار، واتركي الأرز داخل اللبن على مدار 90 دقيقة.
– افتحي النار عليهم مرة أخرى، واتركيها هادئة.
– ضيفي الفانيليا مع كريمة الحلويات، والسكر، وقلبيهم حتى تحصلي على السُمك المطلوب.
– غطي الوعاء وبعد مرور 5 دقائق اطفأي النار.
– صبي الأرز في أواني الفخار.
– ضعيهم داخل الفرن على شعلة الشواية.
– زيني الطواجن وقدميها.
موضوعات ذات صلة
طريقة عمل المسخسخة بخطوات بسيطة ومقادير متوفرة في مطبخك
