طريقة عمل كشري الحلة الواحد “أكلة اقتصادية وسريعة”

الكشري من ألذ وأطعم الأكلات الشعبية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وتعتبر من الأكلات الاقتصادية، ويبحث العديد من الأشخاص عن طريقة عمل كشري الحلة الواحدة.

لذلك يعرض لكم موقع الحكاية من خلال هذا التقرير “طريقة عمل كشرى الحلة الواحدة” بخطوات سريعة وسهلة.

اقرأ أيضا..

طريقة عمل الشكشوكة بالبيض والفلفل “أكله لذيذة ومغذية للفطار”

طريقة عمل كشرى الحلة الواحدة

مكونات كشرى الحلة الواحدة
– 4 ملاعق كبيرة من الزيت

– كوب من الشعرية

– 2 كوب من الأرز

– كوب وربع من العدس

-كوب مكرونة

– مكرونة أسباجيتى

– ملح

– كمون

مكونات صلصة الكشرى

– ثوم مفروم

– كوب ونصف عصير طماطم

– ملعقتين من الخل

– فلفل أسود

– كيس صلصة

– ربع ملعقة صلصة

طريقة عمل الكشري

مكونات الدقة الخاصة بالكشرى
– كوب ماء

– كوب خل

– ثوم مفروم ناعم

– ملح

– فلفل أسود

– ربع ملعقة كمون

– ربع ملعقة كزبرة

– نص ملعقة كشرى

– عصير ليمون

طريقة عمل الكشري 

– في وعاء صغير ضعى ملعقتين زيت وكوب من الشعرية وقلبيها حتى تتحول للون الذهبى

– ضيفى بعد ذلك كوبين الأرز بعد غسله وتصفيته، وقلبيهم جيدا مع الشعرية

– ضعى كوب العدس بعد نقعه بساعتين وقلبى الخليط مع بعضه.

– قومى بإضافة المكرونة الصغيرة والاسباجيتى، ثم ضيفى الماء الساخن حتى يتم تغطية الخليط كله.

– ابدأى في إضافة الملح والكمون وبعد التقليب، اتركيهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة.

طريقة عمل الكشرى فى حلة واحدة

طريقة عمل الصلصة الخاصة بالكشرى:
– في وعاء آخر ضيفى الثوم المفروم إلى ملعقتين من الزيت وقومى بالتقليب.

– ضعى كوب ونصف من عصير الطماطم، ثم ضيفى ملعقتين الخل ونصف ملعقة الملح، والفلفل الأسود والكمون، وربع ملعقة صغيرة من السكر، وكيس الصلصة.

– اتركى المزيج يغلى على النار، حتى يصبح القوام سميك بعض الشىء.

الكشرى المصرى

طريقة عمل الدقة:

– اخلطى كوب من الماء مع كوب من الخل، ثم ضعى الثوم المفروم الناعم، وضعيهم على نار متوسطة.

– ضيفى الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والشطة وعصير الليمون.

– اتركى المزيج يغلى على النار، ثم بعد ذلك اتركيه ليبرد قبل تقديمه.

موضوعات ذات صلة..

طريقة عمل البروكلي المشوي “وصفة سحرية للتخلص من الوزن الزائد”